吃什么食物排毒最有效呢？

动物血。动物血液中，常使用的有鸡、鸭、鹅和 猪血等，尤以猪血为佳。人体胃酸及 消化液中所含的酶会分解动物血中的血浆蛋白，产生一种 解毒、润肠的物质，与肠道内的尘埃和有害的金属微粒发生化学反应。

蔬果汁　蔬果汁为人体的“清洁剂”,不经过高温烹煮，能保持营养成份，其中所含的生物活性物质，可阻断致癌物质──亚硝胺对人体的危害，并使血液改变为碱性，将细胞中累积的毒素溶解，再经由排泄系统排出体外，达到防治疾病之功效。

绿豆汤。绿豆性寒味甘， 清热祛火，适合夏、 秋季饮用。 中医认为，绿豆能解金石、砒霜、草木等毒素，因此可防治重金属、农药中毒以及其它食物中毒。常喝绿豆汤，可加速体内有毒物质的代谢，转而排出体外，促进身体的正常代谢功能。