单独想靠食疗控制血糖正常那你就甭问了，怎么也做不到，除非你不是糖尿病人
饮食控制是糖尿病治疗方案之一，但是并不是绝对的，需要根据病人糖尿病的类型以及血糖的高低及控制情况、胰岛素的功能、运动情况等综合决定血糖的水平，所以有很多不想用胰岛素或是吃药的糖尿病朋友，总想着能不能通过饮食和运动来使血糖维持正常呢？答案是个体情况不同，治疗方案也不同。为什么说饮食控制的好，并不代表血糖就一定正常呢？
一、1型糖尿病：不可以
如果您患者的糖尿病的分型属于1型糖尿病，胰岛功能缺失，也就是不工作了，不能分泌胰岛素了，所以必须通过外源胰岛素来补充的，1型糖尿病也叫胰岛素依赖性糖尿病，必须通过胰岛素才能使血糖水平维持正常。
二、糖尿病前期：可以通过饮食和运动等生活干预。
糖尿病前期主要指介于血糖正常和糖尿病之间的一部分患者，空腹血糖受损
空腹处于6.1-7.0mmol/L之间，餐后血糖正常。或是糖耐量减低空腹低于7.0mmol/L，餐后7.8-11.1mmol/L之间。对于这部分患者是不一定发展成糖尿病的，如果通过饮食、运动等健康生活方式进行干预，一部分患者是可以治愈，转变成为血糖正常的人。但是如果不生活干预则很大可能会发展成为糖尿病。所以对于糖尿病前期的患者是有可能可以通过饮食控制使血糖维持在正常水平。
三、已经确诊为2型糖尿病，但是空腹血糖和糖化血糖的值并不高，刚超过临界值。可以尝试食疗和运动等生活干预。
接触的很多患者，空腹血糖在6.5左右，糖化血红蛋白在6-6.5mmol/L之间，严格控制饮食，坚持运动，体重减低，胰岛功能抵抗也逐渐好转，血糖控制尚可，未服用药物。
四、已经确诊为2型糖尿病，空腹血糖水平>7mmol/L，糖化血红蛋白>7mmol/L,我只说举一个例子，并不是一定得是这个数值，就是说血糖水平很高，控制的不好，在这种情况下是必须通过药物治疗的，单纯依靠食疗是不能使血糖降低到正常的水平的。
总之，上面只是举了几个例子，想要说明的这种情况只适合糖尿病前期的患者，对于大多数糖尿病来说是不适用的，但并不是说食疗不重要，它依然是治疗方案中重要的一项，讲究的事均衡饮食，不是一味的为了控制血糖而造成营养不良等在引发多种疾病。
药品、保健品、膳食营养的区别到底在哪里？
在我国入口的分成3种类型，药品、食品、保健品。保健食品的话会在盒子上标明小蓝帽；药品的话盒子上会写代表非处方药，RX代表处方药；食品以前会写QS自2018年10月1日起开始，根据国家《食品生产许可管理办法》食品写上SC+14位阿拉伯数字；图案参考下图：
保健食品标志
药品标志
食品新和老标志
功能上差别比较大食品的话是谁都可以去吃的，补充的是日常所需的能量和营养物质，在这里主要指的是包装食品。药品是病人吃的，没病的一般不建议吃药，并且很多药品都是有副作用的，是药三分毒。保健品的话，比如有人不舒服去医院看病，大夫说你没病，这时候可以考虑一下吃些保健品调理一下还是不错的，但是保健品并不能用来治病，更不能替代药物。
不包含假冒伪劣产品以上我们列举的都是正规的标志，如果是假冒伪劣产品可能这些标志都没有，或者是假的标志。如果是假冒伪劣产品我们最好是能离多远就离多远，不要去购买。
服用注意事项药品需要在医生的指导下服用；保健品最好是咨询下药店的工作人员或者是营养师，以为一部分营养素过量服用也会导致中毒；食品的话就跟家里吃饭没啥太大区别，只需要注意哪些营养丰富，哪些营养缺乏容易导致肥胖就可以了
药品。必须是有病才吃的，有明显的疾病指向性，例如xx双胍是针对糖尿病的。保健品和膳食营养，可以没有明显的指向性，无论是否有病都可以吃。
作为购物类别而言，冬虫夏草、燕窝，人们归类为保健品；阿胶、蜂王浆，归类为保健品；人参、玛咖，归类为保健品；钙片、复合维生素片、鱼油，也归类为保健品。
上述归类其实很混乱，恰好这种混乱会导致一些概念甚至观念上的错误。功能性的保健食品，有蓝帽标志的保健食品才有资格称得上保健品，例如钙片、复合维生素片、鱼油等，如有蓝帽标志是国家承认的保健品。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”
从食物中或植物指向提取的营养，如维生素、蛋白质、矿物质等，它们的学名都叫膳食补充剂，有蓝帽标志的保健食品，基本上都属于膳食补充剂。为区别于那些购物类的购物分类的保健品，应该使用“膳食补充剂”这个名称，题主所说的膳食营养应该就是这个。
别人称为保健品的阿胶、蜂王浆、燕窝、人参还有玛咖等，我比较愿意称它们为保健食品，以利于区别。
这三者的区别在哪里呢？假设某一天所有的自然食物都吃完了，只剩这三样东西，那么，第一个应该吃的是题主所说的膳食营养，第二个应该吃的是保健食品，没有第三选择，至少我不会把药当作食物。