第一、湿疹食疗方 (1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。 (2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。 (3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 (4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 (5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。
湿疹患者益吃的食物多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群多吃碱性食物如:葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。忌食动物蛋白性食物和海鲜发物，不吃辛辣刺激性食物，不饮酒。保持清淡饮食多休息，勿疲累，规律生活，适度的运动
得了湿疹吃什么食物好
湿疹的患者在饮食方面主要以清淡为主，建议选用一些容易消化和吸收的食物，另外还可以多吃富含维生素和矿物质的食物，特别是富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，比如说橙子，梨，苹果，胡萝卜等等。在饮食方面，主要以清淡为主，避免食用刺激性的食物和高蛋白类的食物。对于一些油腻性的食物也是要少吃的，以免加重湿疹患者的胃肠道症状。 在平时的饮食过程中，还应该少加盐和糖，以免引起水钠潴留，加重湿疹的症状。湿疹的患者除了要注意饮食之外，还要配合药物的治疗。常用的治疗湿疹的药物主要有抗组胺药物，糖皮质激素类的药物和免疫抑制剂。
得了湿疹不能吃的食物1、不能吃富含蛋白质的食物：如牛奶、鸡蛋等；海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等；其中具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。2、不能吃生食：如生葱、生蒜、生西红柿，生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。3、不能吃富含细菌的食品：如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。4、不能吃辛辣食物：湿疹患者忌饮浓茶、咖啡、酒，勿吃辛辣和安慰性食物。酒、烟、浓茶等物的可使搔痒加剧，势必惹起搔抓，这样会变成恶性循环，使皮损难以康复。葱、大蒜、生姜、辣椒、花椒等味辛、性温食物，也不能吃。有助治疗湿疹的几种食物1、白扁豆性平，味甘，亦药亦食，能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用，有药疗食疗之效，有药补食补之功。《药品化义》载：扁豆，味甘平而不甜，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。皮肤湿疹患者，常食白扁豆，脾健运而湿热去，有利于治好湿疹顽症。2、绿豆性凉，味甘，有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代医家认为它可以主丹毒烦热，风疹，治痘毒，疗痈肿痘烂等皮肤疾患，均借其清热利水解毒之力，急性皮肤湿疹者食之，有助于祛湿清热。3、冬瓜性凉，味甘淡，有利水和清热作用。《本草从新》说它能利湿去风，故对急慢性湿疹者有益。4、瓠子性寒，味甘，能清热利水湿。有医药书中说它治疮毒，皮肤湿疹也可以说是一种疮毒之病，食用瓠子清利湿热则湿疹可愈。《滇南本草》载：治诸疮脓血流溃：瓠子用荞面包好，以火烧焦，去面为末，服之。这与顽固性湿疹伴感染相似。简单有效的食法以煎汤服用为宜。5、西瓜性寒，味甘，有清热、解暑、利小便的作用，皮肤湿疹者宜食，可使湿热之邪从小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶饮，同样可以收到清利湿热的效果。6、山药性平，味甘，功在补脾胃、健脾运。中医认为，脾为后天之本，主运化水湿，皮肤湿疹患者缘于脾失健运，湿热内生。常吃山药健脾胃而水湿渐化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎汤皆可。下面再为读者们介绍几个湿疹的食疗菜谱。1、冬瓜汤：冬瓜300g，连皮切成块状，加水煮汤食用。2、红豆薏米煎：红豆15g，薏米30g，加水煮烂后加适量糖，早晚服用。3、黄瓜煎：黄瓜皮30g，用水煎沸，3分钟后即可饮用。可加适量糖，一天服用3次。4、马齿苋煎：新鲜的马齿苋25~65g，用水煎沸以后，一天服用数次，并可外用洗于患处。5、海带鱼腥草绿豆汤：鱼腥草15g，海带20g，绿豆30g，用水同煮，加些许糖。吃海带和绿豆，喝汤。每天喝一碗，连服6~7天。