一、生酮纸的使用方法？
正确使用方法：将尿酮试纸浸入尿液中，约1秒钟后取出，用试纸侧面在盛尿样的杯口轻刮或在吸水纸上轻抹，除去多余的尿样后，1~2分钟之内观察试纸的颜色变化，并与标准色板对照，即可得出测定结果。
二、三文鱼腩条怎么做好吃？
以下是三文鱼腩条的做法：
材料：
1. 三文鱼腩条
2. 料酒
3. 盐
4. 黑胡椒粉
5. 玉米淀粉
6. 橄榄油
7. 面包糠
8. 鸡蛋
9. 面粉
步骤：
1. 将三文鱼腩条用纸巾擦干水分，然后将其放入碗中，加入适量的料酒、盐和黑胡椒粉，拌匀后腌制15分钟。
2. 把腌制好的三文鱼腩条沾上一层干粉，如玉米淀粉，抖去多余粉。
3. 取一个碗，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
4. 将面包糠倒入一个碗中，再将面粉倒入另外一个碗中。
5. 将三文鱼腩条沾上一层面粉，然后沾上打好的鸡蛋液和面包糠，均匀地裹上一层。
6. 热锅凉油，油热后将三文鱼腩条放入锅中，用中小火煎至金黄色。
7. 将煎熟的三文鱼腩条捞出，用厨房纸吸去多余的油。
8. 最后将三文鱼腩条切成小块，配以自己喜欢的蘸料即可。
提示：
1. 三文鱼腩条中已经含有一定的盐分，在调味时应根据个人口味需要适当减少盐的用量。
2. 煎三文鱼腩条时火不要太大，否则容易让三文鱼表面焦黑，影响口感。
三、水果酱熬制的独特方法？
学习了92岁英国老奶奶的家传秘方，
方法如下:
三个橙子/一个柠檬（量都可加倍）低碳生酮用代糖/甜叶菊糖
提前做，先把瓶子放进沸腾后的水里煮几分钟，消毒，方便果酱更好保存。
1橙子，柠檬，洗净表皮。可以用小苏打清洗表皮！
2把柠檬和橙子的两头蒂子切掉不要，再用水果卷刀削掉薄薄的表皮。备用
3切丁。去除里面的籽！如果家里有搅拌机，就切大块。如果没有搅拌机，就切小丁，越小越好。方便煮的更细腻些！皮切细丝！
4把切丁的果肉放容器里，用沸水泡12小时或者一整夜，激发香味，水凉了放冰箱，第二天可以煮。（切丝的橙子柠檬皮用纱布包裹也泡在沸水里一起放置之后一起煮！我用的大号滤油纸包裹的，哈哈！）
5浸泡了一晚上，第二天煮酱感觉轻松多了。如果家里有搅拌机，可以吧果肉和水轻轻搅拌成细碎的果浆，更好煮！不费火（切丝的皮不要搅碎哈！！！）
切丝的皮，也需要和果肉水一起煮。这样果酱里就有了果皮的清香，又有点微微苦的味道，让酱的味道更加丰富了！
6小火盖盖子煮，等一会就开盖搅拌一下，直到你发现橙子皮煮软了，汤汁也变少了，可以尝一下橙子皮感觉很软了就可以了！
果肉和皮都煮烂软了，加糖后转大火，大约持续五分钟，搅拌避免粘锅，然后一直煮到粘稠！
7代糖，甜叶菊糖是浓缩甜度，大致需要放2tbsp。趁果酱热的时候装瓶子，趁热把盖子盖紧。