西洋参是什么味的？

一、西洋参是什么味的？

问题分析：1. 进口西洋参：表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔。质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点。甘苦味浓，透喉。

2. 国产西洋参：表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显。质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙。仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。

3. 生晒参冒充西洋参：表面土黄色或黄白色，皮纹粗糙，横长皮孔粗而短。 质地较脆而疏松，断面平坦，白色或灰白色，显放射状裂隙，皮部红棕色小点不明显。味淡带甜或有豆腥味。

二、西洋参的叶是什么样子的有图吗？

西洋参的根为圆柱形或纺锤形；叶片广卵形或倒卵形，边缘有粗锯齿；花序是伞形，尊绿色，钟状；花瓣绿白色，花药卵形或矩圆形；浆果扁球形，熟时为鲜红色，花期在7-8月，果期9月。

三、西洋参苗的种植方法？

西洋参的种植时间：种植西洋参的时间最好是在春季的2~3月份，或者是在秋末冬初种植。方法：1、选种：选择健康、饱满、无病虫害的种子。2、土壤：选择土层深厚、排水性好的土壤，在土壤中施入适量的底肥并消毒。3、处理种子：西洋参的种子属胚后熟，所以应该在播种种植前进行处理，可以混合清洁的细沙子，储藏到地下室内，发芽率达85%左右即可播种。4、播种：将种子和沙子混合，然后撒播在土壤中，浇水保持湿润。5、移栽：待种子发芽长出叶片后，按照一定距离移栽。

西洋参为多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。西洋参生长于海拔1000米左右的山地，喜散射光和漫射光，适应生长在森林沙质壤上。

西洋参种植的具体方法：

1、选种

西洋参种植，一般是播种育苗移栽，所以事先要选好种子，这是很关键的。可以自己采集，也可以直接购买。如果是自己采集的话，要等到果实由绿色变成紫色再变成鲜红色时，将成熟的种子采集好。

2、土壤

选择土层较深厚、排水良好的土壤，选好地后进行深耕，施入腐熟的有机肥，再混入多菌灵消毒。

3、处理种子

         西洋参种子的形态后熟最适温度为10℃~15℃。将种子拌清洁的细沙储藏，保持7%的湿度，置于地下室内，在10℃~15℃温度下处理60d后，其裂口率可达80%以上，胚长达4.25mm以上。在完成形态后熟阶段之后，还须在0℃~5℃的低温下处理120d，才能通过生理后熟阶段而发芽，其发芽率达85%左右即可播种。

4、播种

按照一定的行距，在土壤中挖出小穴，将种子播种进去，播种后覆盖上3厘米左右的土壤，浇水保持好湿润。采用点播。宜在春季2、3月进行，或在秋末冬初。株行距5cm×10cm，每穴播入种子2粒，播后覆土3cm，上盖腐熟落叶或稻草等10cm，浇水保持湿润。每667㎡播种量为5~6kg。

5、移栽

等小苗长出几片真叶后，就能移栽种植了。定植后要做好后期的管理，及时浇水施肥。参苗经培育2年后，按株行距12.5cm×25cm进行移栽。栽植时期以秋季10月底地上部枯萎后进行为好，也可春栽。按大、中、小分级栽培。多采用斜栽法，栽植沟与地面保持40°~45°的斜角，栽时根部朝下，芽向上，沟内撒施一些骨粉，然后覆土厚约5cm，然后畦面覆4~5cm树叶或麦草短节，或再加盖3cm的锯木屑，以保持幼苗安全越冬和防止杂草滋生。

四、西洋参刚出土是什么颜色？

西洋参刚出土的颜色是土黄色或黄白色

1. 进口西洋参： ①主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。 ②表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔。 ③质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点。 ④甘苦味浓，透喉。 进口西洋参比国产西洋参好的说法是没有根据的。科研数据及临床应用资料表明，无论是外观还是内在质量，国产西洋参完全可以与进口西洋参媲美。

2. 国产西洋参： ①呈长圆柱形，支条较粗壮、芦头较大。 ②表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显。 ③质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙。 ④仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。 3. 生晒参冒充西洋参： ①根茎长圆柱形或仿锤形，芦头多已除去。 ②表面土黄色或黄白色，皮纹粗糙，横长皮孔粗而短。 ③质地较脆而疏松，断面平坦，白色或灰白色，显放射状裂隙，皮部红棕色小点不明显。 ④味淡带甜或有豆腥味

五、西洋参长什么样子的叶子图片？

西洋参 是五加科的植物，多年生草本，全身无毛。掌状五出复叶，轮生于茎端，叶柄长5-7厘米，小叶片膜质，长4-9厘米，宽2.5-5厘米，先端突尖，边缘具粗锯齿，最下两小叶近于无柄。

西洋参的主根呈圆形或是纺锤形，表面浅黄色或是黄白色，色泽油光，表面的纹理非常的细腻，质地饱满并且结实，它的断切面也非常的干净，呈现出比较清晰的菊花纹理。根茎短小，茎干呈圆柱形，长大约25厘米，具有纵向条纹。

西洋参的总花梗由茎端的叶柄中央抽出，呈伞形花序，长有花朵多数，花瓣有5枚，呈绿白色。