中医推崇的十大补气食物:
山药:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。
鸡肉山药火锅
原料:土鸡1只,山药1块,白萝卜1/2个,胡萝卜1/2个,洋葱1/2个,生香菇数朵,芹菜数支,葱、姜适量,盐1大匙。
做法:
1、土鸡切块,用清水洗净血水。山药去皮切块。
2、萝卜削皮切块,洋葱切块,芹菜切段,生香菇洗净。
3、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤),放入土鸡块、山药块,以大火炖煮至滚,捞除油脂浮沫,放入其他蔬菜,转中火再煮约l小时,加1大匙盐,即可。
中医食疗减肥法
喝柠檬水!很管用!我就是坚持每天喝2瓶(800毫升装)柠檬水减肥的。
不过这有一个坏处,那就是喝得多会便秘……不要怕,有解决方法,多吃橘子!(橘子有助于通便。)再说,柠檬属于橘类,而橘类含有丰富的维生素,而且能防癌,健康!
还有一个方法:吃生黄瓜。不仅可以减肥,还可以美容呢!
懂中医食疗的进!
1:海参乌梅粥:材料:海参50克,乌梅10克,大枣15个,莲子30克,粟米100克,姜末、精盐、味精、葱花、黄酒各适量。
制作方法:将海参洗净,放人锅中,加适量水,用中火煮30分钟,移人清水中浸泡6小时,捞出切丝,待用。将乌梅、大枣、莲子、粟米洗净,放人沙锅中,加适量水,武火煮沸,倒入海参丝,拌匀,改文火煨煮1小时,待粟米、莲子煨烂后加入姜末、精盐、味精、葱花、黄酒,拌匀,稍煮3~5分钟即成。适用于气阴两虚型慢性萎缩性胃炎
2:乌梅粳米粥:乌梅、粳米、冰糖为原料就是将乌梅20克煎取浓汁去渣,入粳米100克中煮粥,待粥熟后加冰糖适量,稍煮溶即可。每日2次温热食用,可生津止渴,敛肺止咳,涩肠止泻。
3:玄参乌梅粥:玄参、乌梅各15克,糯米30克。先将玄参、乌梅加水适量煎煮,去渣取汁。糯米加水煮成稀粥,等粥成时兑入药汁、冰糖,稍煮即可。适合慢性咽炎者
人到中年需要中医调理吃甚么食补比较好?
人到中年身体强健的话也不需要甚么中药调理,只要平常注意身体,常常锻炼,少吃油腻,多吃些新鲜蔬菜应当没问题的。如果必要的话也要适当
我气血虚中医怎样食补啊?
一: 当归生姜羊肉汤
二: 当归黄芪枸杞子炖鸡