糙米绿豆大枣百荷枸杞子核桃山药百荷黑芝麻养

用料
2-3人份量:
粉葛（葛根） 200g
淮山 150g
绿豆 适量
荞麦 适量
芝麻 适量
糙米 适量
香蕉干 适量
糙米杂粮粥（养肝粥）的做法
将粉葛（葛根 ） 淮山（ 或山药蛋）去皮洗切处理放入锅里加入煮粥需要的水量加火熬煮。糙米杂粮粥（养肝粥）的做法 步骤1
荞麦、绿豆、糙米等 材料洗净， 用水泡发；糙米杂粮粥（养肝粥）的做法 步骤2
粉葛和淮山用中火熬煮至水剩余三分之一，再加入糙米、绿豆、乔麦用大火煮沸，再用小火慢熬；糙米杂粮粥（养肝粥）的做法 步骤3
最后下芝麻、香蕉干；糙米杂粮粥（养肝粥）的做法 步骤4
熬好的养肝粥，吃起来！

哪些粥具有养肝功效？

芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。


菠菜粥
菠菜250克，粳米250克。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐调味即成。菠菜粥对头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。


菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。


桑椹粥
桑椹30克(鲜桑椹60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
该粥可以滋补肝阴、养血明目。