春季养生食谱
春季饮食要掌握一个原则：根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。
早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐上升，加重身体内热，损伤到人体正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。
仲春饮食宜辛甘。适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物，同时注意摄取足量的维生素，以提高机体的免疫力，少食酸性食物，以名伤用脾胃。
晚春饮食宜清补，可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物，少食辛辣、黏冷、肥腻之物。
春节期间养肝，饮食都要注意哪些？
春节是中国传统的节日，是全家团聚的时候，也是亲朋好友聚会、联络感情的时候。忙碌了一年，也辞旧迎新的时候。当然少不了鸡鸭鱼肉，喝酒叙旧了。这大鱼大肉吃多了，脂肪肝也就随之而来了；这酒喝多了，酒精肝也跟着凑个热闹。所以呀，这逢年过节的，要管住自己的嘴，健康的身体才是给自己和家人最好的礼物呢。
节日期间注意合理膳食，避免暴饮暴食
每到年夜饭，朋友圈里都少不了晒年夜饭的，一家比一家丰盛，桌子上堆满了肉类、蛋类、鱼类，恨不得把所有好吃的都搬到跨年的盛宴上来。好吃的一多，这个吃一口，那样再吃一口，吃饱了，还没都尝遍呢。很容易就吃多，过多的脂肪就会堆积在肝脏，容易诱发脂肪肝。所以说，少吃油腻食物，多吃蔬菜水果，最好晚餐吃7-8分饱，还要多喝白开水。白开水能增加循环血量，增进肝脏细胞的功能，有利于代谢废物和排出废物，还能起到护肝的作用。
节日期间要注意适当饮酒，避免酒伤肝
饮酒伤肝，这个不用说大家都知道，但是春节期间，还是会有人贪杯。总是认为一年到头这么一次，不会有问题，其实这么想是不对的，一年当中什么时间喝酒，对肝脏的损害的都是一样的。春节期间由于饮酒过量而出事故的人比较多。因此，节日期间不要贪杯，尽量少喝，也不要劝别人多喝酒。亲朋好友聚会，小酌怡情，喝多了就不好了，不仅失态，也会让你的肝脏受累，酒精的中间代谢产物乙醛对肝脏的伤害最大，容易诱发酒精肝。
还有一点需要注意的就是，有些药物服药期间不能饮酒，如果您正在服用药物，一定要听从医生的建议，不要饮酒。比如服用头孢类抗生素的时候就不能饮酒，容易引起双硫仑反应。
节日期间要根据医生的建议坚持服药，感觉不适，及时就医
很多人都不喜欢新年的时候生病，即使是正在服药，也不喜欢在新年开始的时候服用药物，认为这是一年的开端，这一年的开头就生病吃药，有些不吉利，所以很多人选择了挺着，或者中断服药。其实这样做，对身体有害，长期服药，需要药物在体内维持一定的浓度才能起效，抗高血压药物、降血脂药物、降糖类药物是不能随便停药的。所以要根据医生的建议坚持服药。如果有身体的不适，要及时就医，我们的白衣天使，在这举国欢庆的节日里，是不休息的。
还有一点就是节假日，家人都聚在一起，难免心情比较兴奋，但有些时候也会发生一些小摩擦。不论什么时候，都要保持平稳的情绪，千万不要过于激动，生气是最伤感的。作息时间也一定要注意，聊天、打麻将也不能耽误晚上休息，晚睡也会损伤我们的肝脏。最好是在晚上10点之前睡觉，这样可以让肝脏很好的修复。
春节期间饮食要注意不要吃特别油腻的食物，不要暴饮暴食，少喝酒，不要经常熬夜，一定要多吃一些新鲜的蔬菜水果，以及及时的喝水。