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其实，蒲公英在如今是越来越被大家所广泛的接受了，对于蒲公英的运用不再是仅仅停留在药材上面，同时也成为了我们日常饮食的一种常见食材。
目前大家对蒲公英比较钟爱的食用方式，是作为泡茶的原材料。但因蒲公英的寒性较大，所以在泡茶的过程当中，除了蒲公英还会有其他食材的出现，这样的搭配可以中和它们的属性，以及更全面的发挥其药用价值。
蒲公英是养肝高手，泡水时加点“它们”，肝好毒素少了！
1、蒲公英+枸杞+决明子+菊苣+白茅根
蒲公英入肝经，具有卓越的肝脏洁净和增强效力，可清肝毒，且能增强肝脏再生能力。但单单用蒲公英泡水，不适合人长期饮用养肝，因为它的寒性比较大。
所以老中医推荐用蒲公英搭配决明子、菊苣、枸杞、白茅根这4种养肝护肝的材料一起成 仰！甘！草！茶！ 喝（最好是泡配好的成品喝，配比科学还方便），其中决明子和枸杞成分养肝护肝、白茅根和菊苣成分有助于保护肝细胞帮助肝细胞再生。
这五种养肝材料搭配起来，能够中和蒲公英的寒性，并且能相互促进发挥功效、促进药力，有了养肝护肝的作用，肝火旺、脂肪肝、酒精肝、肝硬化等人群长期饮用，可以起到降肝火、调理肝脏、通肝经、养肝排毒、预防肝病的作用。
2、蒲公英+甘草
这款组合适合比较年轻的女性饮用，都说女人到了25岁就开始急速走下坡路，坚持饮用这个组合，皮肤会变得越来越白皙有弹性，完全看不出衰老的痕迹。
3、蒲公英+红枣
这个组合非常适合长期熬夜的人，因为长时间熬夜之后你会发现自己的肝脏功能在不断地减弱，加上大量毒素不断堆积侵蚀肝脏，时间长了之后就会有肝炎等问题出现。坚持喝这个组合，能够帮助受损肝细胞自我修复，不断提升自己的肝功能能力，同时还能将原本堆积在血液里面的物质净化，起到保护血管的作用。
4、蒲公英+丁香
这一组合的使用范围就比较广泛了，针对的人群也是比较多的，不管你是有高血脂的老年人，还是容易出现蛔虫的小孩子，都适合饮用来调理身体。另外我们遇到不可避免的醉酒状态之后，适当的服用还可能帮助醒酒，起到保护肝脏的作用。
5、蒲公英+桂圆
学生与上班族，长期的对着电脑和书本眼睛往往会感觉到干涩、酸软。如果是经常滴眼药水的话对也对眼睛不好，这时就可以饮用这个组合，对眼睛不仅没有伤害，还能起到预防皮炎的效果。