今天，7月12号，六月初十，夏至后第三个庚日，庚戌日，是正式入伏了一一夏至三庚数头伏。热在三伏，伏分初伏中伏末伏，初伏在交小暑后，中伏在大暑前后，末伏在交立秋后，也即一年之中，最炎热的时候是在小暑后到处暑前这一段时间。
小暑大暑，上蒸下煮。这是在以煮饭做菜要用高温来形容比喻天气之酷热，这就显得十分形象易明了。蒸煮是做饭做菜用的方法，需要高温聚热，说小暑大暑后的天气就如同上蒸下煮一般高温炎热，难受得很，这比喻形象，但有夸张，上蒸下煮，温度是很高的，时间持续用火，一百度几百度高温都有可能。而天气持续高温超过人体正常的温度就极难受，难以坚持，必需避暑防中暑了。小暑大暑，上蒸下煮，不是在说做饭，而是借做饭蒸煮高温的方式来比喻天气的炎热难耐，告诉人们暑伏炎热天到，为了身体健康，要做好消暑化暑防中暑的工作，不因伏暑热盛而影响工作学习生活及身体健康。
消暑化暑防暑办法多种多样，因人因地而异，切莫求同一。凡事宜具体分析，男女不同，老幼不同，人寒热燥湿也不同。同与不同也要好好思量，总的要注意，要适合就是了，有人大热就用速冷速冻方式对，如饮冰水，洗冰澡，这极不可取，一时是凉爽了，但会有副作用，留大后遗症的。
在我国二十四节气对人们的农业生产活动有很好的促进作用，能够很好的提高和改善农业的生产效率，为人们农业生产提供诸多的便利和指导。“小暑”和“大暑”是我国的二十四节气中非常重要的节气类型，它们是根据温度的高低来划分的出的节气类型。今年的小暑是在7月7日，小暑意味着气温开始出现上涨的局面，气温逐步趋向一年中的最高温，大暑是在今年的7月23日意味着气温出现大幅度的提升，大暑的气温相对小暑来说是非常高的，也是一年当中最高的气温时间段。在小暑和大暑的时候则要注意防暑工作的开展，保证自己的身体健康不受到气温等因素的影响。
“大暑小暑，上蒸下煮”这句俗语其实非常简单，也是很容易就能够理解的，意思是说小暑和大暑的时候气温会非常的高，人就好像是在蒸煮一样，其会对人的身体健康有一定的影响。小暑是处在三伏天初伏的前面，气温相对而言还不是特别高，大暑则是处在中伏的第二天，整个气温相对而言就已经非常高了。民间就有俗语说过“冷在三九，热在三伏”，三伏天的时候是一年当中最热的时间段，中伏又是三伏中最热的时间段。综上所述，这句俗语并不是指的做饭，而是在告诉人们三伏天快要到了，人们要开始注意防暑的相关工作。
在小暑和大暑期间整个气候状况是高温多雨，在这种气候条件下会给人们的生产生活带来很大的影响，也会影响到农业生产效率的提高。在这段时间非常容易形成强降雨或者持续降雨的天气，这种天气对农业生产十分不利，尤其像种植业则影响更为严重。长时间的降雨会导致农作物的根系生长受到影响，容易出现腐根烂根的现象，还有可能会导致烂果现象。除此以外，高温天气也会导致干旱等天气的发生，如果不及时进行灌溉，非常有可能会导致农作物的产量下降生长速度缓慢。在七月和八月正是一些水果要上市的季节，最怕的就是天气反常，反常的天气会导致农作物的运输和售卖均出现较大问题和困难。
我国的二十四节气都是人们从大量的实践中总结出来的，即使到了现代，这些节气和节气中的文化内涵依然对我们有很大的指导意义。不管是在小暑，还是在大暑，都是在一年当中气温相对较高的时候。除了农业生产上需要有所注意，在日常生活中也要注意，在这段时间内是一些毒虫蛇蚁活动非常频繁的时候，如果不注意的话，很有可能会被它们咬到或者是伤害到。“大暑小暑，上蒸下煮”这句话还是非常有意义的，对我们有很大的指导意义，日常生活中还是要多注意的，夏季的时候不要热坏了身体。