当然需要了，碘是合成甲状腺素的原料，碘缺乏可使甲状腺素合成发生障碍；而甲状腺素合成减少，就会导致单纯性甲状腺肿的发生。所以无论是青春期、妊娠期还是哺乳期对甲状腺素的需要量激增，故体内碘相对缺乏。为防止发生单纯性甲状腺肿，应多吃含碘食物，如海带、紫菜、海鱼等。
怀孕40天孕妇饮食上应多吃什么食物？
怀孕40天还处于孕早期，孕早期阶段是胎宝宝神经系统发育的关键期，要多吃富含叶酸的食品，如黄豆粉、大豆、菠菜、橘子、樱桃等，这其中都含有丰富的叶酸。准妈妈们可以根据自己的喜好选择，除此也可以遵照医嘱补充叶酸片剂。
另外，准妈妈们不要因为早孕反应就大量减少进食，应该按需补充能量，以供给日常消耗，同时为胎宝宝的生长发育积蓄能量。
在日常饮食搭配上也需要注意，需每日进食谷类食物，至少150克，最好做到品种多样，还要做到粗细粮搭配，这样才能获得全面的营养，。准妈妈们每周至少吃一次海产品，如虾、海带、紫菜等，以保证碘和锌的摄入。而且应该多选用新鲜绿叶蔬菜或其他有色蔬菜，多吃鱼、肉、蛋、奶、蔬果等天然食品，少吃零食或添加物过多的食品，从而保证供给胎儿发育所需的营养。
准妈妈们千万不要偏食，在怀孕的头3个月，所需营养和微量元素开始增多，如果准妈妈偏食挑食，身体所需的营养素得不到及时补充，时间久了，就可能会影响胎儿的正常生长发育，也会影响准妈妈自身的健康。
孕妇吃什么食物大补？
什么是大补呢？我首先想起的是十全大补汤，听这名字就很补了，那它补的是什么？十全大补汤是治疗气血不足，虚劳咳嗽，疮疡不敛，崩漏不止等病的汤剂中药。
我们常说的补，一般是中医概念上的“补”，指补气、补血、壮阳等，而孕妇在孕期是不能随意吃中药或药膳，且现在是孕8个月，此时很多准妈妈已经出现了比孕前更怕热的现象，代谢更快、血气更旺，这个时候若大补很容易引起便秘、口腔溃疡等上火现象，因此孕晚期是不建议大补，而应该吃些滋阴润燥或平性的食物。
吃什么食物营养价值高？相比什么食物大补，我更希望孕妈妈们可以关心哪些食物营养价值更高，孕期可以多吃？
推荐以下孕期适合多吃的食物。
1、鸡蛋：每天一个，最好是水煮；
2、瘦猪肉和牛肉
3、鱼虾类：有条件最好一星期吃2次海鱼；
4、肝脏类：每周2次猪肝或鸡肝，补铁和维生素A的最佳食物；
5、奶类：最好每天有一杯酸奶+一瓶牛奶；
6、深颜色的蔬菜，比如西蓝花、春菜、菠菜、上海青等。
哪些食物可以补充碘？
碘，是人体中一种必需的微量元素。维持甲状腺功能的必须营养素。
1.加点盐是家庭常备品。
2.海带经常吃。炒着吃，拌凉菜味道不错。
3.紫菜。紫菜鸡蛋汤很不错的。
4.海水鱼以及贝类也能摄取碘。
孕妇早餐吃什么好？
“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”这种理论，对孕妇而言不太适用的。对孕妇来讲，将每天的食物能量总需求多次分解，做到每天少食多餐，这样就更加科学。
孕妇早餐吃什么好呢？我推荐大家可以吃以下这些：■孕早期：吃叶酸较丰富的食物。
孕早期，胎儿对营养的需求不大，宝宝发育比较缓慢，所以孕早期没有必要过分追求营养。早餐，孕妈可以吃以下这些含叶酸较多的食物。
六选一：猪肝面、青菜肉丁粥、小白菜虾仁粥、小油菜鸡丝面、炝锅白菜挂面等。
早餐加餐：牛奶150～250ml
■孕中期：食物种类越丰富越好。
怀孕中期，胎儿对营养的需求量增加。孕妇在饮食上需要摄入充足的碘、钙、铁，维生素A这些含量丰富的食物。
比如说：胡萝卜丁蒸蛋羹、蚝油生菜，干贝大米粥、牛奶燕麦片、芝麻酱脆莴苣、西红柿鸡蛋挂面、酱牛肉、鲜肉馄饨等等。
早餐加餐：牛奶200～250ml，再加100克含维生素C较多的水果，包括猕猴桃，橙子，橘子，草莓等等。
■孕晚期：补充维生素K和B12，摄入较多的膳食纤维。
孕晚期要预防便秘和肠胀气，就要多吃一些新鲜的蔬菜和水果（含膳食纤维较多）；其次补充维生素K促进补血和血液凝结，预防产前大出血；然后还要多吃维生素B12，以促进胎儿大脑髓鞘的发育。
比如说：小米红枣粥、蒜蓉西兰花、香菇油菜包子、虾仁蒸蛋羹、青豆炒虾仁、西葫芦包子、蒜蓉油麦菜、小油菜鸡丝面、小白菜虾仁粥、鸡丝粥等等。
早餐加餐：150～250ml牛奶，再加上100克水果或者5～10克坚果类。
希望以上这些文字能够帮助到你，如果还有疑问，可以在下方评论区给我留言。祝你好孕！