小地方单纯的做轻食是比较难做的，建议你多元化发展，一味的跟你说轻食是趋势，那肯定是坑你的，技术是学到了，但实际上很多地方是做不起来的。选地方的时候要慎重一点，在小地方轻食，建议做纯外卖，如果外卖都没起来的地方，更不好做
轻食好做。只要合理营养搭配就可以。