1.熟练轻食餐饮行业,对轻食制作菜品有研发制作能力;
2.熟练门店所有轻食菜品的操作流程,能独立完成轻食菜品、下午茶、烘焙甜品等轻食产品的制作,出品稳定;
3.有轻食西餐厅工作经验者优先;
4.负责所在岗位的食品安全、厨房生产设备、工作场的维护;
5.对食品原料的管理,合理的控制食品成本;
6.热爱健康饮食、轻食西餐、沙拉、形象气质佳;