一、21天生酮食谱表格？
第一天 早餐：水煮菠菜、牛奶、1个鸡蛋、1杯黑咖啡 ，午餐：鸡胸肉沙拉、1杯黑咖啡 、小番茄 ，晚餐：煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜。
第二天同上
第三天 早餐：1杯黑咖啡、2个鸡蛋 午餐：牛肉或鸡胸肉叁明治、1杯黑咖啡 、小番茄 晚餐：煎牛排或番茄炖牛肉、煮什锦菠菜。
第四天 早餐：1杯黑咖啡、2个鸡蛋， 午餐：牛肉或鸡胸肉叁明治、1杯黑咖啡 、黄瓜不限量 ，晚餐：鱼、煮什锦菠菜。
第五天 早餐：1个炒鸡蛋、1-2片培根、番茄切片、1杯黑咖啡 ，午餐：牛肉沙拉、1杯黑咖啡、青瓜不限量 ，晚餐：蒸鱼、煮什锦菠菜。
第六天 休息一天
第七天 早餐：1个炒鸡蛋、1-2片培根、番茄切片、1杯黑咖啡， 午餐：牛肉沙拉、1杯黑咖啡 、青瓜不限量， 晚餐：蒸鱼、煮什锦菠菜。
二、低碳生酮饮食的正确方法？
1 符合低碳、高脂、适量蛋白的生酮饮食是正确的方法。2 低碳：每天摄入碳水化合物要严格控制在20克以下，主要摄入蔬菜和低糖水果。高脂：脂肪摄入量应占总热量的70-75%，主要来自动物脂肪、椰子油、橄榄油等高脂食物。适量蛋白：蛋白质的摄入量应在每天总热量的20-25%左右。建议适量摄入肉类、鱼类、禽类、奶制品、豆类等蛋白质食物。3 正确执行低碳生酮饮食还需要注意饮食的均衡、多样化，以及补充足够的维生素、矿物质、纤维素等营养素。同时，需要个体化调整，适应自己的身体状况和生活方式。最好在专业人士指导下实现。
三、生酮饮食的比例怎么算？
生酮饮食的比例可以根据具体情况而定，但一般推荐在每天的总摄入量中，碳水化合物占比不超过5%~10%，蛋白质占比在15%~20%，脂肪占比在70%~75%左右。这个比例是基于生酮饮食的原理，即通过减少碳水化合物的摄入量，使身体开始在缺乏碳水化合物的情况下利用脂肪作为主要能量来源，产生酮体以满足身体能量需求。因为蛋白质的摄入也会导致胰岛素分泌，从而干扰酮体的产生，所以需要适当限制蛋白质的摄入量，但也不能过少，以免影响身体正常的代谢和维持。需要注意的是，不同的人群可能会有不同的需求和限制，比如需要考虑体重、身高、性别、年龄、健康状况等因素，建议在专业人士的指导下进行生酮饮食。