一、生酮饮食怎么体重还涨了？
1. 摄入热量过多：即使是在生酮饮食中，如果摄入的热量超过了身体消耗的热量，就会导致体重上升。因此，需要控制饮食量和热量摄入。
2. 食物选择不当：在生酮饮食中，应该避免摄入过多的高糖、高碳水化合物的食物，而增加高脂肪、高蛋白质的食物。如果饮食选择不当，也会导致体重上升。
3. 身体水分变化：在开始生酮饮食时，身体可能会失去一些水分，导致体重下降。但随着时间的推移，身体开始适应生酮饮食，水分也会恢复，导致体重上升。
4. 激素水平变化：生酮饮食可能会影响身体的激素水平，包括甲状腺激素、胰岛素等。这些激素的变化可能会影响新陈代谢和体重。
因此，要在生酮饮食中保持健康的体重，需要注意饮食量、食物选择、水分摄入等方面的调节，以及适当的运动和休息。
二、生酮优质脂肪食物有哪些？
生酮饮食主要模拟人体饥饿时的代谢状态, 迫使机体利用脂肪作为首要能量来源。经典的生酮饮食中脂肪与蛋白质+碳水化合物组合的重量比是 4：1。为了达到这个比例，饮食需避免高碳水化合物食物，如：淀粉类的水果、蔬菜，面包、面、谷物和糖、啤酒等，同时增加高脂食物，如：肉类（三文鱼、羊肉、牛肉、鸡腿等）、坚果（核桃、杏仁、松子等）、牛油果、奶油和食用油（橄榄油、椰子油）的摄取，辅以含糖量低的蔬菜，如（瓜果、冬瓜、西葫芦、苦瓜、西红柿、洋葱、芹菜等）。
三、生酮饮食怎么安全退酮？
生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪、适量蛋白质的饮食方式，其目的是通过减少碳水化合物的摄入，使身体进入酮状状态，从而让身体开始燃烧脂肪来提供能量。如果要停止生酮饮食，则需要逐渐增加碳水化合物摄入量，同时减少脂肪摄入量，以防止身体出现反应。
以下是一些安全退酮的方法：
1. 逐渐增加碳水化合物：开始时，每天可以增加10-20克的碳水化合物，然后每个星期增加10-20克，直到达到正常的饮食水平。
2. 减少脂肪摄入量：在增加碳水化合物的同时，减少脂肪的摄入量，以保持身体的能量平衡。
3. 增加蛋白质摄入量：在减少脂肪摄入量的同时，增加蛋白质的摄入量，以保持肌肉质量和饱腹感。
4. 增加水分摄入量：增加水分摄入量可以帮助身体排出多余的酮体，减轻退酮反应。
5. 注意营养均衡：在增加碳水化合物的同时，注意摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维，以保持身体的健康。
需要注意的是，在进行生酮饮食或者停止生酮饮食之前，最好先咨询医生或者营养师，以确保自己的身体状况和饮食需求。
四、生酮是什么意思？
生酮饮食是减肥方法的一种，生酮减肥主要是指通过高脂肪、低碳水化合物、蛋白质以及其他营养素结合，最终形成的一种特殊医学饮食配方，用更加简单明了的方法来解释，就是让你采用少吃油、多吃青菜，不吃主食的方法，来让自己瘦下来。减肥最好的方法是管住嘴，多运动，还要长期检查。
五、生酮需要控制热量吗？
不论是什么减肥方法都是需要控制热量的摄入的。而生酮减肥法，主要是来通过摄入高蛋白高脂肪的食物，控制碳水化合物的最低的摄入量，从而可以控制血糖的波动，以此来消耗脂肪，但是如果热量过多，还是会到导致脂肪堆积，所以还是要控制热量的摄入的。平时还需要多运动运动，能够快速地燃烧脂肪促进减肥。
六、生酮饮食为什么可以减肥呢？
通过生酮饮食减肥，主要是吃一些高蛋白，低碳水化合物的食物来减肥，主要是控制身体能量的摄入，不需要禁止饮食。但是生酮减肥法也有不良之处，可能会使人出现心悸、烦躁，头痛的现象。还有一些人会出现皮疹。生酮减肥不适合糖尿病患者使用。