一、生酮饮食的含义是什么？
通常是指碳水化合物含量非常低、蛋白质含量适中、脂肪含量高的饮食，旨在诱导酮病或酮体的产生。
酮体作为神经元和其他不能直接代谢脂肪酸的细胞的替代能源，尿酮水平经常被用作饮食依从性的指标。“经典”生酮饮食通常是指医学监督下的极低碳水化合物的饮食，膳食脂肪与膳食蛋白质和碳水化合物的比例为4：1或3：1。
二、生酮期间能吃肯德基吗？
生酮期间不能吃肯德基！
生酮的原理是减少碳水化物的摄入导致了机体基本葡萄功能功能不足，进而导致了肌肪产生生酮！
肯德基食物都是高温油炸含有大量的碳水化物高油高糖高盐！所以生酮期间不能吃！
三、生酮饮食碳水不能超多少？
生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质的饮食，其中包括四种类型，根据不同的类型，每天碳水化合物可能不超过15g，也有可能不超过50g
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