一、断食辟谷的正确方法？
1.低层次断谷: 可食用少量瓜、果、药物，除开水和药物外不吃人间烟火之食。
2.中层次断食: 只喝水或稍加果汁，蜂蜜等饮料。
3.高层次断水: 不食任何食物，亦不饮水，但需有人护法。 初练辟谷的，可从短期、低层次开始，随着服气功夫的提高和辟谷经验的积累，再逐步延长辟谷时间和提高辟谷层次。 “辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。 传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息（呼吸）的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据；服药辟谷则是在不吃主食（五谷）的同时，通过摄入其他辅食（坚果、中草药等），对身体机能进行调节。
二、辟谷的人怎么服气，具体怎么操作，请赐教？
据我在龙腾辟谷所学，就你的问题作出回答。
1，辟谷分为好多种,，除了服气辟谷之外，像丹药辟谷，点穴辟谷，信息辟谷，导引辟谷，意念辟谷，自然辟谷，符咒辟谷，都不需要服气的。
2，所以根据你的具体情况，得具体问题具体分析。
3，谨慎提醒你，辟谷是一门高深的技术，在没有导师指点的情况下，千万不要随意尝试，要不然不吃饭不仅没有好处，还会对身体造成伤害。
三、辟谷时怎样采气吞气？
全身放松，坐、站、卧均可。张大嘴巴，像喝水一样，喝入一大口，然后吞到胃里。吞的时候，要像吞咽东西似的，并且，最好能吞出下咽的响声，“咕噜”一声。就这样，连续吞几次，次数不限，吞到有饱胀感为止。 注意：吞气时，不要太快！尽量舒缓一些，轻松一些。不要憋气，尽量自然。 吞服气时间： 吞气时间有两种，一种是定时吞气；一种是应时吞气。 定时吞气：在辟谷期间，每天早晨吞一次，中午吞一次，晚饭时候吞一次，睡前吞一次； 应时吞气：所谓应时吞气，有饥饿感的时候吞气，吞饱了就行。随时饥饿随时吞气，有需求，就满足！ 吞服气环境： 首选，空气清新，迎着东方的日出，吞入生机勃勃的东方升腾之气； 次选，一般空气清新之地即可； 再次，家里空气最好的房间。
四、第一次辟谷的详细流程？
1、辟谷前3天，可不吃任何东西，每天只喝生水至少800ml，用小杯慢喝。3天后，若能继续，可吃少许水果和蔬菜(以苹果、西红柿、黄瓜为主)，但每次不超过100克。(亦可不吃任何东西，但必须喝水800ml以上)。
2、在正式辟谷阶段，如果有不适合完全辟谷的人群，像肥胖者等等，可以食用定量的稀粥、菜汤、花生、蔬菜、水果等食物，不完全辟谷可以作为一种改善体质的手段，一般在辟谷老师的适当点化下，自己在家里也可以完成。
3、稀粥辟谷的具体方法为：用20-50克大米(或玉米、小麦、大麦等)，加入适量蔬菜，做成稀粥，1碗/餐，3餐/日。稀粥辟谷既可少食养身，又可延年益寿，是种很好的自然辟谷。
辟谷结束后的处理方法:一般情况下，恢复谷食时宜从流质和一些清淡食物开始，如可以喝些牛奶、果汁、奶粉、麦乳精等，也可以吃一些稀粥、黑米粥、小米粥、蛋汤、木耳汤、银耳汤、莲子汤或面条等。一定要循序渐进，慢慢增加饭量待肠胃恢复到原有的功能后才恢复正常的饮食习惯。有时辟谷结束后，仍然没有食欲，此时可任其自然，不想吃就不吃，直到有食欲时才恢复饮食。要是勉强进食，身体反而不妥。
五、辟谷的正确方法？
步骤：
第一步：要有意念
第二步：顺其自然正确服气、食气、采气、喝气
第三步：辟谷复食
禁忌：
1、辟谷期间要尽量避免下蹲，不要急速爬起，过分剧烈的动作也要避免。
2、辟谷前后禁止性生活
3、保持心情乐观和情绪稳定。
4、初次辟谷修炼者时间不要太长，应在 7 天以内为宜；要顺其自然，不要勉强辟谷
六、太极拳中的辟谷是什么意思？
太极拳中辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家思想影响，而称服食精气或天地元气。
这是以气代食之功，服气辟谷修炼法是道教太极历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其人。