一、辟谷食谱？
第一天
食物：早餐喝水果汁一杯。将黄瓜和苹果按2:1的比例洗净榨汁，喝1到2杯。如果不喜欢黄瓜和苹果，可以选择别的蔬菜，比如胡萝卜、花椰菜、南瓜、芹菜、葡萄、猕猴桃、火龙果等等。值得注意的是，不能选择那些会刺激肠胃的水果蔬菜。有些水果是不能在空腹的情况下吃的，比如柿子、番茄、香蕉和橘子等等。这最好先询问过专业人士。
午餐：午餐主要采取服饵的辟谷养生方式。吃3-5颗红枣和5-10颗花生米，或者是吃3-5颗板栗和3-5粒杏仁。也可以选择自己喜欢的比如芝麻、核桃、花生、瓜子，只要是符合服饵辟谷的食物都可以。
晚餐：喝一碗蔬菜汤。先把蔬菜切成丁，然后煮熟，油盐要少，五分饱即可。喝完蔬菜汤后，最后出去散步一小时，回来打坐冥想，然后10点之前上床睡觉。
第二天：同上。
第三天：取消午餐，早晚餐照旧。
第四天：取消午餐、晚餐，早餐早旧。
第五天：整日只喝矿泉水，取消三餐，如果出现非常激烈的饥饿感，适当喝一些蜂蜜水、淡盐水。
第六天：与第五天相同。
第七天：开始恢复进食。喝少量水果汁、蔬菜汤、米粥。
“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。
二、减肥期间能吃南瓜吗？
减肥可以适量吃南瓜而且适量的吃南瓜可以减肥，南瓜是一种低热量、低脂肪的食物，是一种营养价值丰富的甜瓜。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素、果胶以及膳食纤维，能抑制体内脂肪的增生，减少体内脂肪堆积现象，从而达到减肥目的。
三、减肥可以吃南瓜吗？
减肥是可以吃南瓜的，南瓜当中含有丰富的维生素C，有增强抵抗力，促进伤口愈合，抗氧化的作用。如果你打算减肥的话，你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜西红柿黄瓜之类的。不吃比较油腻的食物，不吃辛辣刺激的东西，不吃含糖量比较高的食物
四、减肥能吃南瓜吗？
减肥是可以吃南瓜的。南瓜浑身都是宝，从皮到里面的籽儿都是可以食用的，其营养丰富，含有大量的维生素，是一种含有丰富碳水化合物的植物。南瓜中含有膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，起到通便作用，南瓜还有降血糖作用，糖尿病人可以食用，南瓜子还具有杀虫作用，可见南瓜是一种非常好的植物，因此在减肥过程中可以正常食用。同时在减肥时一定要掌握科学的减肥方法，养成良好的饮食习惯，吃健康绿色食物，规律进餐，不暴饮暴食，要多参加户外活动，消耗多余的脂肪和糖类，达到健康减肥的目的。
五、辟谷3天的详细流程和食谱？
第一天是辟谷期，全天苹果，饿了就吃苹果