鹿茸血片炖汤的做法？

一、鹿茸血片炖汤的做法？

方法一

步骤/方式一

准备好所有材料； 乌鸡：氹水（在开水里加姜片烫两分钟，烫出杂质和血迹）； 高丽参：剪除参的芦头； 鹿茸：清洗即可； 灰枣：清洗表面尘土； 枸杞：清洗即可；

步骤/方式二

把全部材料放进炖盅，加入一碗半水，用明火炖或者用电子炖盅；

步骤/方式三

电子炖盅炖，调了5小时慢炖~ 如果用明火炖，小火慢炖4小时； 凡是炖参茸，火候必须够~

步骤/方式四

炖好后~ 香香的参茸鸡汤就炖好了

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方法二

步骤/方式一

鹿茸片准备六片

步骤/方式二

元贝三个洗净

步骤/方式三

走地鸡飞水去掉浮沫和多余油脂

步骤/方式四

将鸡块、鹿茸、元贝全部倒进高压锅，盖上盖子大火煲至气门出气，然后盖上高压阀帽转中小火20分钟即可享用

步骤/方式五

成品，清香鲜美不油腻，开吃。

二、鹿茸血片的做法？

以下是我的回答，鹿茸血片的做法如下：鹿茸血片要先用温水把它泡软，然后刮去里面的茸毛，再用清水洗干净。把洗干净的鹿茸血片放入炖盅里，加入适量的水，隔水炖煮30分钟。把炖好的鹿茸血片连同汤一起倒入碗中，趁热喝下即可。希望这些步骤可以帮助你更好的完成鹿茸血片的制作，祝你制作成功。