一、灵芝煲的汤太苦怎么办
10克灵芝，首先看看什么灵芝，灵芝有很多种，有赤灵芝，紫灵芝，黑灵芝，青芝，白芝，黄芝等，一般我们常会用的，黑芝，赤芝和紫芝，通常我们会用黑芝和紫芝来煲水喝，因为这两种灵芝口感会比较好，赤灵芝味很苦，10克就算煲3碗至4碗都很苦，怕苦的人选用紫芝和黑芝了10克煲2至3碗就行了。
二、灵芝煲汤的最佳搭配和做法
1、主要原料：乌鸡1只，灵芝15克，淮山30克，枸杞15克，生姜适量。
2、将乌鸡清洗干净。灵芝、枸杞、淮山洗净。清洗干净的乌鸡斩成小块。3、把鸡块放在沸水中焯水，沥干水份。
4、汤锅内加水，把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。
5、把焯过水的鸡块放进去，大火烧开后转小火，煲2个小时即可
三、灵芝煲的汤会有苦味吗
蘑菇苦是因为蘑菇子实体早已释放出来灵芝孢子粉了，因此会有苦味。因此 在选购菌类子实体的情况下，不必挑选及其收伞的和过度成熟的，由于子实体的胞子释放出来了，菌肉便会发苦涩味了，有苦味就有害，还是不必吃的为好。
煮菌类时，毒蘑能使银器材发黑，假如增加牛乳，牛乳立刻凝结。但这种方式都并不是肯定靠谱的。
毒蘑多生长发育在污浊湿冷、土壤有机质丰富多彩的地区，无毒性蘑则生长发育于较干净的地区。
四、灵芝煲的汤水是什么味道
1.准备猪骨、姜、虫草花、灵芝、花生、枸杞
2.起锅烧水，放入猪骨，加上适量料酒煮滚，焯水，捞出，再用清水洗一洗。
3.汤煲内放入猪骨，再加入三四片姜，灵芝（切成四小块就可以），花生，虫草花，炖煮50分钟
4.放入枸杞，再煮两分钟，就这样完成了一碗营养汤啦。
五、灵芝煲汤放什么材料好
土鸡
灵芝搭配土鸡煲汤也是不错的选择，最好是去农村买只自然生长的土鸡，不建议使用饲料喂养长大的养殖鸡。此汤不仅营养丰富，而且养生保健功效不少，比如益气、调节内分泌、增强抵抗力等。
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