一、控糖营养主食？
主食的选择也是很重要的，糖友最好避免100%选择“细粮”作为主食食用，如白米饭、白面条、白馒头或其他精白小麦粉做成的面食。
我们可以用“粗细结合”的方式，比如在白米饭中添加粗粮、杂豆食物，可以做成红豆饭、绿豆饭，还可以加入粗谷物类，如藜麦、荞麦米、黑米、紫米、小米等等，这些粗粮杂豆加工程度更低，它们保留了更丰富的矿物质和膳食纤维成分，能让细粮中多不少膳食纤维，拖延消化速度，因此能延缓糖分的吸收速度，它们还有助吸收部分糖分进入血液，所以对平稳餐后血糖很有帮助。
二、适合控糖吃的食物？
1.蔬菜：比如有芹菜、木耳、白菜、洋葱、花椰菜、香菇、菠菜、金针菇、生菜、苦瓜、黄瓜等。
2.五谷杂粮：比如荞麦、黑米、玉米、黄豆、四季豆、紫米等。
三、控糖吃的粗粮有哪些？
对于糖尿病人来说，控制饮食很重要，通常适合吃一些粗杂粮，粗杂粮含有大量粗纤维，含糖量低，比如玉米、燕麦、荞麦、黑米、糙米、全麦等都是控糖的食物。
四、控糖午饭吃什么最好？
控糖午餐最好选择低糖、低GI、高纤维的食品，如鸡胸肉、鱼类、蔬菜、豆类等。避免高热量、高碳水化物、高脂肪的食品，如米饭、面食、油炸食品、肉类等。日常饮食建议少量多餐，饮食规律，控制总摄入量，保持适当的运动和锻炼。如有疑问，建议咨询专业医生或营养师。
五、控糖最佳的前10名食物？
1.荞麦性平，寒苦，具有强身健体，减缓葡萄糖的吸收。
2.燕麦里面含有膳食纤维，参与糖类和脂肪代谢。
3.黄豆，4绿豆。
5，玉米，6，薏米。
7，紫米。
8.土豆。
9，黑米，10.银耳。
六、控糖饮食方略？
控糖饮食有三方面的方略：控制糖分摄入、选择低GI食物和均衡饮食。首先，控制糖分摄入，即避免吃过度加糖或含高糖量的食品，尽量选择含糖量低的食品。其次，选择低GI食物，GI值低的食物可以减缓血糖上升的速度，让人体更容易平稳地控制血糖。再者，均衡饮食，保证每餐中会同时获得蛋白质、脂肪、碳水化合物等必须的营养成分。如此一来，就能够有效地控制血糖水平，保护健康。