一、怎样做海参不腥?
新鲜海参一般比干海参要腥,而南方海参及养殖的海参会比较腥,野生的会好一点,这不是处理不处理的问题,国内几乎野生海参都炒到几万块一斤了,如果你想买到野生海参,而且还价格跟国内一般海参差不多的话,可以私聊我,从业日本关东,俄罗斯海参进出口多年经验,或者免费帮你鉴别品质也可以
二、海参怎么不化?
海参的物理属性是热缩冷胀,海参煮的时间长会变小变硬而不是煮软了。如果是干海参应该先用泡发方法泡发,在煮粥的时候,等粥要出锅时,把泡发好的海参切碎,直接拌进去吃就ok了!海参不应该反复煮,口感不好,流失营养
海参煮不烂的情况有很多种,例如:
1.火候不到位,也就是煮的时间不够。海参有很多种,分好多品质,不同品种、品质的海参,煮的时间是不一样的,因此煮海参不要以时间为标准,要以手感为准,煮透了、煮软了为标准。
2.有的人根本就不会发海参,泡都没泡好,就开始煮,当然是煮不烂的。
3.买的即食海参是非正常方法加工出来的、有添加的即食海参,看着很好看,但是下锅一煮会越煮越缩,越煮越硬,根本就咬不动。
或者,详细讲一下海参是什么样的,煮的过程描述一下,这样能更准确的找到海参怎么煮不烂的原因。
三、海参烤来吃不?
海参可以做烧烤。
1步、取两只加拿大北极干参,用纯净水泡发后备用。
第2步、泡发好的北极参切段。洋葱青椒切段。
第3步、把海参和洋葱青椒间隔串起来,码好。
第4步、点上炭火进行烤制。刷辣酱,放盐巴,孜然,可根据自己口味控制量。
第5步、等辣酱基本收干就算熟了。
四、到底有没有威猛先生壮阳药?
天然动物壮阳药品还得是梅花鹿茸血泡酒,里的含有丰富的睾丸酮提高性欲腰膝酸软提高免疫力体寒失眠效果显著别瞎吃药都有副作用
五、海参为什么不建议多吃?
海参可以长期适量食用,但是不建议天天食用海参。海参虽然营养丰富,但是天天食用容易导致体内营养过剩,从而加重身体负担,因此可以在1周内适量食用3-5次海参,即可满足营养补充的需要。海参营养特点是高蛋白质、低脂肪和胆固醇,并且含有多种氨基酸、维生素,还含有硒元素、海参多糖、脑苷脂等物质,能够促进机体新陈代谢、增强体质、延缓衰老等。但是海参缺乏碳水化合物、脂肪、维生素C、膳食纤维等营养成分,另外海参含有的蛋白质不是优质蛋白,与其他动物性食物蛋白比较,利用率相对低,建议多样化饮食。海参营养并不全面,食用海参时需要搭配其他食用,营养才全面。因此,海参虽然有较高的营养价值,但不宜天天食用,可适量进食。
六、怎样壮阳?
壮阳对于男人一个永恒的话题,强悍如同发动机综合性能,需要全面保养,下面文章从食补角度全面解读,希望有帮助!
提高性功能——别忘记食物的效用
性功能同人体其他器官功能一样,与人的饮食有密切关系。现代医学和营养学认为,通过对某些营养的摄取,可以有效地维持和提高性功能,让男人在床上表现得更出色,性生活更为甜蜜。
对性功能有益的营养原料
优质蛋白质:优质蛋白质主要指禽、蛋、鱼、肉类中的各种动物性蛋白质和豆类蛋白质。蛋白质中含有多种氨基酸和酶,缺乏会直接影响生精,导致性器官萎缩、退化,使性功能减退。蛋类、奶类、鱼类、肉类、大豆及豆制品中含有较多的八种必需氨基酸。尤其值得一提的是蛋白质中的精氨酸,是精子蛋白的主要成分,能促进精子生成,提高精子运动能力,提高性功能并消除疲劳。大豆制品、鱼类、牛肉、猪肉、狗肉、羊肉、家禽肉、蛋类、蚕豆、黄豆、核桃、花生、荔枝中均含有较多的精氨酸,尤其以冻豆腐的含量最高。提示:烹制食物时温度过高、时间过长,特别是炸、烤、煎等方法,容易使蛋白质中的酶受到破坏。
维生素:对性功能的维护有积极作用,能促进性激素的合成和分泌,促进生精,提高精子活性,保护生殖器官。特别是维生素A和维生素E的缺乏会引起衰老和性功能衰退。富含维生素A的食物有动物肝脏、禽蛋、乳制品、鱼、蟹、贝类、韭菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄等,富含维生素E的食物有谷胚、蛋黄、豆类、干果、芝麻、花生、植物油、麦胚、麦片、面包等。维生素C对性功能的维持也有积极的作用,含维生素C丰富的食物有鲜枣、山楂、猕猴桃及各种蔬菜、水果等。
微量元素:尤其是锌、锰、硒三种元素,影响着性器官的发育和精子的生成。男人缺锌会导致性无能、勃起不坚、少精和前列腺肿大,富含锌的食物有牡蛎、动物内脏、瘦肉、贝类、牛奶、谷类、豆类、土豆、蔬菜、红糖等;缺锰会导致性激素分泌不足,少精、性欲减退,富含锰的食物有粗粮、豆类、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶叶等;缺硒会导致性激素分泌不足、性能力下降,富含硒的食物有芝麻、动物内脏、大蒜、蘑菇、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、龙虾等。
脂肪:摄入脂肪和胆固醇过多,固然会增加肥胖症、心血管疾病的发病率,但拒绝脂肪引起的脂肪酸缺乏,也会影响性激素的分泌,降低性欲,导致性功能低下。因此,可以适当多食用肉类、鱼类、禽蛋等富含胆固醇的食物,以便利于性激素的合成。
性功能衰退者三忌
一忌紧张和失望心理。应当认识到这是一种正常的心理现象,人到了老年,一般性功能都会明显减退,这并非是病态,紧张和失望反而会使性功能进一步衰退。二忌足不出户。应经常参加一些有意义的文娱活动,这样,不仅增加了乐趣,增加了爱情生活中的内容,而且也能弥补因性功能减退所引起的不足。三忌性生活无节制。应当有意识的延长性生活的间隔时间,这样做,不仅能使每一次性生活都充满乐趣,而且对身体也有好处。因为性生活本身是需要耗费体力和耐力,尤其是有各种疾病的人更应有所节制。
食物提高性功能
常食下列食物,有助于增加性功能,提高机体运动水平。
性衰退的预防剂——麦芽油
麦芽油含有丰富的B族维生素和维生素E,维生素E能促进男性精子的产生,增进心脏供血的效率和男性的性精力等。含麦芽油丰富的食物有全小麦、玉米、小米等。
增精的甜味剂——蜂蜜、蜂王浆
蜂蜜中含有大量的植物雄性生殖细胞——花粉。蜂蜜是一种生殖腺内分泌素,是和人垂体激素功能相仿可明显地活跃性腺的生物活性物质。并且蜂蜜中的糖极易被血液吸收,对精液的形成十分有益。蜂王浆中的天门冬氨酸是“助性”的主要物质,它含有促进发育、提高性功能、刺激生殖能力、增强机体抵抗力、促进新陈代谢的有效成分。对于因体弱、年老而性功能有所减退者,可服用蜂蜜制品。
性欲的促进剂——种仁
各种果仁、种仁(南瓜子、芝麻、核桃仁等)是植物的生命之源。激起性欲、引起性冲动,是种仁的功效之一。种仁的营养含量十分惊人。据研究,它们含有丰富的B族维生素和维生素E、维生素F,是矿物质的“金矿”,是蛋白质的极佳来源。哪些种仁对性最有益处呢?答案是:全小麦、玉米、芝麻、葵花子、南瓜子、核桃仁、花生、杏仁等。
性欲的活力剂——海藻
甲状腺活力对性冲动和性刺激负有很大的责任,甲状腺活力过低会降低性活力和性欲。而海藻中丰富的碘、钾、钠等矿物元素正是保障甲状腺活力的重要物质。要经常食用一些海藻类食物,如海带、紫菜、裙带菜等,来维护男人的性健康。
营养升级阶梯
能增强性功能的食品还有不少,如虾、桑葚、驴肉、狗肉、瘦肉、小麦胚芽、鞭、海参、牡蛎等。此类食物含锌元素高,经常食用,可以防止性早衰,对性功能有好处,并能有效提高运动成绩。
民间素来有吃“鞭”能壮阳的说法,但专家证实,此说法源自人们认为“鞭”中富含性激素和其他助性成分,能补肾气,益精血。但实际上,含雄性激素较多的只有鹿鞭。吃其他“鞭”可壮阳的说法也有点夸大,其功效都不如鹿鞭。
狗肉性温,能“滋补血气,补肾壮阳”,对提高性功能有益,能促进精子生成、提升精子运动的活性,保护性器官,增强性欲。对于因肾阳虚而导致体质虚弱、畏寒怕冷、性功能减退、性冷淡的男人,多吃狗肉能得到改善。牡蛎肉有滋阴壮阳、生精补肾的功效。牡蛎中含有的其他营养物质也能促进性激素的合成和分泌,保证精子正常的浓度和活力,保护性器官,提高性功能。
最佳营养方案
酥炸生蚝
【原料】鲜生蚝肉500克,植物油1000克,自发面粉300克,嫩豆腐150克,碱水10克,姜葱、猪化油、胡椒粉、料酒、精盐、味精各适量。
【做法】生蚝肉洗净捞起,用干布吸去水分;烧热锅放入植物油,投入姜、葱煸香,烹入料酒,放入清水0.5升,大火烧沸6~7分钟后,将姜、葱捞出,放入生蚝肉烧沸2分钟,然后倒入笊篱内沥干水分;自发面粉用冷水调成糨糊状,待发起后,将嫩豆腐捣碎放入面糊内,加入碱水、猪化油、精盐、味精、胡椒粉搅匀,待再发起后使用(以有小泡为标准);烧锅,放入植物油,待油烧至八成热时,将生蚝放入面糊内拖上面浆,一只只地放入油锅,改用小火炸至八成熟取出,再将油烧热,将炸熟的生蚝一起入锅炸至象牙色捞出,装盆,与椒盐同时上席。
【功效】滋阴补肾,止汗涩精。
鹿鞭蒸鸡
【原料】鹿鞭30克,小公鸡1只,姜丝、葱段、料酒、花椒水、植物油、精盐、鸡精、酱油、淀粉、香油各适量,八角2粒,鸡汤200克。
【做法】鹿鞭用温水泡透,刮去粗皮杂质,用刀顺长条剖开,将尿道层削掉,洗净切段;宰杀小公鸡,去毛爪和内脏,从脊背处劈开,掰离胸骨,用干净布把水蘸干;炒锅内放适量植物油,烧至六成热时放入整鸡,炸至深红色时捞出装碗;把葱、姜、盐、料酒、味精、花椒水、鹿鞭、酱油、八角放入碗内,添汤,上屉蒸透取出;把汤滗在碗内,除去葱、姜、八角,把鸡扣在盘里;炒锅内放植物油,把葱段放入锅内,煸炒至金黄色时倒入鸡汤,加入鸡精调味,用淀粉勾芡,淋上香油,浇在鸡上即成。
【功效】补肾壮阳,益精,适用于肾阳虚所致的阳痿和腰膝酸痛。
韭菜炒鱿鱼
【原料】鲜鱿鱼500克,韭菜20克,青椒100克,红椒100克,大蒜、姜、料酒、植物油、酱油各适量。
【做法】韭菜洗净切段,辣椒洗净切成圈状,蒜拍扁切丁,姜切片;切开鱿鱼,抽去里面的骨头和内脏,从鱿鱼须处挤出圆牙扔掉;鱿鱼洗净后切成两半,在内面切交叉花纹后,再切成块;加适量植物油入炒锅烧热,放入姜片、蒜丁和辣椒爆香;鱿鱼入锅,加料酒和酱油炒1分钟左右捞起;再倒少许油入锅烧热,洒蒜丁爆香,下韭菜翻炒1分钟,然后将鱿鱼倒入再炒30秒,调味后即成。
【功效】补肾壮阳,健脑抗衰。
麻辣狗肉
【原料】狗肉500克,尖椒50克,花椒3克,大蒜20克,油50克,料酒15克,香油、酱油、味精、鸡汤、精盐、干辣椒各适量。
【做法】将狗肉洗净,锅中清水煮开后放入,煮至八成熟,晾凉后切成2厘米见方的肉块,尖椒切成圈状;炒锅烧热,放少许油,加入蒜片、干辣椒爆香,再投入狗肉,加入油、料酒、酱油、味精、鸡汤,用小火炖至狗肉烂熟,再改用大火收汁,淋上香油、料酒,撒上花椒末出锅;另起锅烧热,放少许油,下尖椒煸炒,加盐、味精调味,出锅装在狗肉盘中即可。
【功效】补肾壮阳,益精血。
■健康忠告
中老年人常有许多“肾亏”症状,如腰酸背痛,头昏目眩,健忘失眠,疲倦乏力,性功能减退等,可以常服一些益肾强身、抗衰防老的中药和药膳。饮食上可适当地食用能增强性功能的食物,如黄芪炖猪腰、黄芪炖牛鞭、黄芪炖狗鞭,可以补肾壮阳,清蒸鲫鱼、黄鳝可以补肾益精。
抗衰老的中药有:黄芪、黄精、熟地、人参、党参、枸杞、首乌、白术、山药、大枣、桑葚、冬虫夏草等。补肾益精的中药有:肉苁蓉、紫河车、枸杞子、黄精、龟板、鳖甲、菟丝子、沙苑、蒺藜、海龙、海马等。
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七、养殖海参活累不?
不累,海参养殖喂海参一点不累,因为海参是在固定的区域,海域养殖的,所以说喂起来一点不累,可以统一时间撒饲料就可以了
八、海参小米稀饭加盐不?
海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。做法
1、小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
九、海参怎么吃最有营养?不丢失海参的营养价值?
吃海参应该以清淡为主。避免过度烹调,容易造成对海参营养结构的破坏,并且食用油会分解海参的肉质,所以,各种油炸海参爆炒海参都容易造成营养成分流失。推荐海参豆腐菌菇汤
配料:发好的海参一只,豆腐一小块,杏鲍菇,香菇,如果喜欢吃其他菌菇,如海鲜菇、蟹味菇、口蘑之类也可以用。
调味料:盐、味极鲜、胡椒粉、葱、姜、香菜。
1、坐锅烧水,在等待水开的过程中,将海参切丁,豆腐切成2cm见方的豆腐块,杏鲍菇和香菇切成大小合适的片状,葱切段,姜切片。
2、水沸腾后,把切好的香菇和杏鲍菇放到锅里煮一下,放入葱姜等辅料。
3、水再次沸腾后,倒入豆腐和海参,加入适量的盐和少许味极鲜调味。
4、中大火煮至水开后,加入白胡椒粉和香菜即可出锅食用,保证鲜美。
做法简单,营养美味。海参真假鉴别、提供原产地深海野生海参,海参知识保证有问必答,——关注“参玖年”海参——
十、怎么做海参好吃 不腥?
海参去腥常用方法:
1、淘米水泡发:海参回软后,需要去沙嘴,然后水煮,而水煮后需要再次泡发,此时可以采用淘米水进行泡发,也能够减少腥味。在夏天时一定要注意放冰箱保鲜层泡发,不然气温高,淘米水容易变质,影响海参泡发效果。
2、焯水:在开始做海参料理前,可以焯水,水中要放些葱花、姜丝、料酒,这样很容易去除腥味。
3、料酒/白酒去腥:将海参放入白酒中,浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。
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