一、海参花做汤上火吗
鲜海参不用焯,用温水洗净,去掉内脏,片成形.直接烹调就可以了
海参的炖汤做法：
先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。平时一般用热水泡发，比较快。
1、香菇洗净，去根，焯水后切片；
2、罗汉参去皮，切片；
3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，；火慢炖6分钟至罗汉参熟透；
4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。
二、海参花做汤有腥味是什么原因
一、食前处理
1、海参花的处理方法很简单：先用清水将海参泡软，然后捞出来再用清水将海参冲洗干净，最后放在一个海参花盆里。
2、将海参花放在清水中，用筷子将海参花均匀的搅拌，一般搅拌一次，一次可以吃三四片。海参花最好是用纯净水来浸泡，浸泡过程中需要换水一次，不能有油腻感。
3、在泡的过程中，海参花需要进行多次的冲洗，一般浸泡三天左右就可以了，但是海参在泡的过程中也要用清水，不然泡的过程中很容易沾上油渍，影响海参花的质量。
4、在浸泡过程中需要用剪刀在海参花的腹部剪开，然后去掉内脏和沙嘴，然后将海参花放在清水中泡发，大约浸泡二十分钟左右，中间换一次水，这样海参花的味道就不会发苦了。
5、用清水煮的方法，可以将海参花放入纯净水里面泡发，大约需要浸泡二十分钟左右，中间换2-3次水，这样才能更好地浸泡，而且还更加有效的去除海参花腥味和泥沙。
6、海参花的处理方法很简单：将海参花清洗干净，在清水中加入少许的食用碱将海参花浸泡10分钟左右，这样可以去除海参花上面的脏物。
7、将海参花放入清水中浸泡十分钟，最后清洗一下海参花的表面。
8、再将海参花和海参花的处理方法放入清水中浸泡两天左右，这样就能很好的将海参花浸泡好了。
9、用筷子将海参花均匀的搅拌，海参花的表面会粘上一层油，这样海参花很容易被清洗掉，而且海参花很容易吸到油渍和泥沙，影响海参花的质量。
二、食用方法：
食材：猪肉馅 适量、海参花 适量、葱姜蒜 少许、鸡蛋 适量、香菜 少许、食盐 少许、油菜 适量。
1、将葱姜蒜剁成碎末，香菜也切成末，加入到猪肉馅中，再放入食盐，搅拌。
2、将海参花（干海参花也是一样）放到案板上切碎备用。
3、将切碎的海参花加入到肉馅中。
4、加入鸡蛋，搅拌。
5、将肉馅沿一个方向搅打至上劲。
6、铁锅加水烧开，用金属勺子将肉馅弄成小丸子。
7、大火煮大约10分钟。
8、将油菜洗净后，掰成叶片。
9、加入锅中再大火煮10分钟左右。
10、将丸子汤倒入容器中，再撒上些香菜叶子碎，即可食用。
三、海参花做汤的做法大全图片
先把海参去了腥，在把水烧开放上姜米在把海参放进去，起锅的时候放香菜海参香菜就做好了。
四、海参花做汤怎么做好吃
方法/步骤
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海参花是海参的肠和卵，也就是海参的内脏。
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先用其沏茶、泡酒，再喂汤，或者把新鲜的海参盐渍发酵制成参花酱。
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在市场上价格特别昂贵，海参花可以同黄瓜、西红柿和黑米等食物一起炖汤或者煮粥。
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可以根据个人口味进行选择，还可以放在鸡蛋汤里，既营养又美味，最主要是容易吸收。
五、海参花做汤的做法大全
材料：海参花5朵，洋葱半个，鸡蛋2个，盐适量
步骤：
1、打蛋，海参花，洋葱切碎。
2、煸炒海参花，把植物油倒入锅中，烧热后加入海参花翻炒。
3、煸炒洋葱，加入洋葱碎翻炒至炒出香气。
4、将蛋液倒入油锅待周边蛋液凝固时用锅铲翻动蛋液使其均匀加热。蛋浆表面基本凝固需立即熄火即可。
六、海参花做汤的做法窍门
一、食前处理
1、海参花的处理方法很简单：先用清水将海参泡软，然后捞出来再用清水将海参冲洗干净，最后放在一个海参花盆里。
2、将海参花放在清水中，用筷子将海参花均匀的搅拌，一般搅拌一次，一次可以吃三四片。海参花最好是用纯净水来浸泡，浸泡过程中需要换水一次，不能有油腻感。
3、在泡的过程中，海参花需要进行多次的冲洗，一般浸泡三天左右就可以了，但是海参在泡的过程中也要用清水，不然泡的过程中很容易沾上油渍，影响海参花的质量。
4、在浸泡过程中需要用剪刀在海参花的腹部剪开，然后去掉内脏和沙嘴，然后将海参花放在清水中泡发，大约浸泡二十分钟左右，中间换一次水，这样海参花的味道就不会发苦了。
5、用清水煮的方法，可以将海参花放入纯净水里面泡发，大约需要浸泡二十分钟左右，中间换2-3次水，这样才能更好地浸泡，而且还更加有效的去除海参花腥味和泥沙。
6、海参花的处理方法很简单：将海参花清洗干净，在清水中加入少许的食用碱将海参花浸泡10分钟左右，这样可以去除海参花上面的脏物。
7、将海参花放入清水中浸泡十分钟，最后清洗一下海参花的表面。
8、再将海参花和海参花的处理方法放入清水中浸泡两天左右，这样就能很好的将海参花浸泡好了。
9、用筷子将海参花均匀的搅拌，海参花的表面会粘上一层油，这样海参花很容易被清洗掉，而且海参花很容易吸到油渍和泥沙，影响海参花的质量。
二、食用方法：
食材：猪肉馅 适量、海参花 适量、葱姜蒜 少许、鸡蛋 适量、香菜 少许、食盐 少许、油菜 适量。
1、将葱姜蒜剁成碎末，香菜也切成末，加入到猪肉馅中，再放入食盐，搅拌。
2、将海参花（干海参花也是一样）放到案板上切碎备用。
3、将切碎的海参花加入到肉馅中。
4、加入鸡蛋，搅拌。
5、将肉馅沿一个方向搅打至上劲。
6、铁锅加水烧开，用金属勺子将肉馅弄成小丸子。
7、大火煮大约10分钟。
8、将油菜洗净后，掰成叶片。
9、加入锅中再大火煮10分钟左右。
10、将丸子汤倒入容器中，再撒上些香菜叶子碎，即可食用。
七、海参花做汤鲜好吃吗
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海参花是海参的肠和卵，也就是海参的内脏。
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先用其沏茶、泡酒，再喂汤，或者把新鲜的海参盐渍发酵制成参花酱。
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在市场上价格特别昂贵，海参花可以同黄瓜、西红柿和黑米等食物一起炖汤或者煮粥。
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可以根据个人口味进行选择，还可以放在鸡蛋汤里，既营养又美味，最主要是容易吸收。
八、海参花做汤方法大全
以下是冻干海参花的正确食用方法：
1. 浸泡
将冻干海参花放入清水中浸泡6-8个小时，让其恢复原来的形状和弹性。每隔一段时间可以换一次水，直到海参花完全软化。
2. 煮熟
将浸泡好的海参花放入开水中煮熟，大约需要20-30分钟，根据自己的口感喜好掌握煮的时间。可以加入一些调味料，如生姜、葱、料酒等，以增加口感和味道。
3. 制作菜品
煮好的海参花可以根据个人口味制作各种菜品，如清炖、红烧、爆炒等。可以搭配蔬菜或其他海鲜一起烹制，增加口感和营养。
需要注意的是，冻干海参花比较容易吸水，浸泡和煮熟的时间都要控制好，以免煮烂或过硬。同时，海参花口感较为细腻，不宜加入过多的调料和香料，以免掩盖其原味。
九、海参花做汤方法
海参花汤是一道传统的中式汤品，下面是海参花汤的一种正宗做法：
材料：
- 海参：适量
- 鲜花菇：适量
- 干贝：适量
- 鸡胸肉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 食盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 海参处理：将海参泡发，清洗干净，去除内脏和黑膜，切成小块。
2. 准备汤底：将鸡胸肉、葱姜蒜放入锅中，加入适量的清水，煮沸后撇去浮沫，转小火煮20分钟。
3. 加入海参和干贝：将切好的海参和干贝加入汤中，继续煮2-3分钟。
4. 加入鲜花菇：将鲜花菇洗净，去蒂，切块加入汤中，继续煮1分钟。
5. 调味：加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和鸡精，根据个人口味调整味道。
6. 起锅：煮至汤汁出香味，材料熟烂，即可起锅。
海参花汤的制作可以根据个人口味的喜好进行调整，可以加入其他蔬菜或调料，如胡萝卜、木耳、香菜等，使汤更加丰富多样。最重要的是按照材料的熟烂程度和个人口感进行烹饪时间的控制。