一、海参与虾仁谁的营养好
1、食材：鸡蛋120克、凉开水300克、虾20克、海参10克、盐3克、味极鲜5克、香油5克、醋3克、小葱5克。
2、两个鸡蛋打散加入300毫升凉开水。想更水嫩一些就加350毫升凉开水。
3、顺着一个方向搅拌，打出泡沫，然后停止搅拌把泡沫用筷子甩出来。
4、把表面的泡沫甩干净，上锅蒸，大火烧开后，转小火再蒸10分钟。
5、蒸10分钟后用筷子一插，下面凝固上面有点半液体状，把虾仁切三段或红萝卜切小碎丁，放入上面再蒸五分钟。
6、然后把海参切小片洒在表面，盖上锅盖，然后关火，二分钟后取出。
7、取出后加入小葱沫点缀，然后放入味极鲜、香油、醋调料，水嫩细滑的蒸蛋就做好了。
二、海参可以和虾一起吃吗?
准备材料。海参提前泡发好，什么海参都可以，我这次用的是印尼小刺参，比较实惠；虾挑好虾线后加少许料酒腌一下；姜葱切段；香菇泡软。
步骤 2
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香菇切条状
步骤 3
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锅里放油，爆香葱姜。
步骤 4
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然后下香菇爆香
步骤 5
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接着放入海参翻炒
步骤 6
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这是我上次煮的，用的是辽参，口感比较软绵，印尼刺参相对爽脆一些，看个人喜好。
步骤 7
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然后把所有调料加半碗水调匀
步骤 8
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倒入锅中翻炒，接着再加两至三碗水加盖煮30分钟左右。期间可以开盖观察一下水量和海参的软硬度。
步骤 9
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另起锅加水烧开后加入几片姜，倒入虾灼一下。千万不要煮太久，煮得太久虾肉就老了。
步骤 10
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滤干水分
步骤 11
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海参差不多收汁时倒入虾翻炒。
步骤 12
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倒入砂锅，盖上锅盖大火烧开五分钟左右
步骤 13
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撒上葱花，出锅。
三、海参能和虾仁一起炒吗
您好 这是虾仁扒海参的做法原料，圆葱、虾仁、红辣椒切丁，真岛即食海参。一点油炒香圆葱，虾仁入锅。加高汤，调味，把海参入锅小火煨，让其入味。最后加入红辣椒，勾芡。
1这是海参鱿鱼卷的做法
2.然后将鱿鱼去除内脏撕去黑膜
3.在内侧切上交叉的花刀 ，注意不要切到底，然后切成小块，放入开水盆中焯烫
4.看到鱿鱼打卷立刻捞出来
5.控干水分放入盘中备用
6.可以选用真岛即食海参
7.虾仁化开去除虾线，清洗干净控干水分
8.荷兰豆洗干净摘好
9.准备一碗清水加入适量玉米淀粉调开
10.海参一剖两半，姜切丝备用
11.炒锅烧热以后加入玉米油然后加入姜丝煸炒，然后下入控干水分的虾仁煸炒
12.虾仁变色以后加入鱿鱼卷
13.再下入荷兰豆
14.加适量的盐
15.最后加入切好的海参
16.翻炒几下加入水淀粉
17.待汤汁均匀的裹满食材就可以了，出锅装盘食用。
四、海参能和虾仁一起吃吗
用料
海参3头
猪肉110g
韭菜1把
鲜虾80g
葱适量
食用油25g
香油1小勺
海天鲜酱油1小勺
鸡粉适量
做法
1/16面粉中加入温水，把面团搅拌成絮状，揉成光滑的面团，放盆子里，盖盖子醒20分钟左右。
2/16绞好的猪肉馅。
3/16肉馅里放入葱末和所有调味料，顺时针搅拌上劲儿。
4/16鲜虾拨壳，去沙线，洗净切丁。
5/16泡发好的海参在开水中焯烫一下。
6/16把海参切碎。
7/16韭菜洗净切丁，准备好的所有食材。
8/16把所有食材全部放入装馅儿的盆子里，沿一个方向搅拌均匀。
9/16案板撒薄粉，取出醒好的面团，在面板的多揉一会儿，揉至面团表面光滑。
10/16把面团搓成长条。
11/16揪成大小均匀的剂子，每个大概外12g左右。
12/16按扁，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
13/16取一个饺子皮，放入适量的饺子馅儿。
14/16先捏紧中间，再分别捏紧两边，一个饺子就捏好了。
15/16依次捏好所有的饺子。
五、海参和虾仁可以一起吃吗
这几种都是海中珍品。鲍鱼虾仁海参都收拾干净锅里加水一起放锅里加上葱姜蒜料酒炖时间长点按自己喜欢的口味放调料，调味品不要放多才能品出珍品海鲜的味道。
六、海参可以和虾仁一起煮粥么
1、小排骨洗净焯水备用
2、干贝、金钩（家里没有金钩的话可以用开洋掰碎来代替）洗净备用 干贝用刀（片）压碎扯成小粒状
3、虫草花洗净用净水浸泡备用 浸泡虫草花的水等会儿可以用来煮粥
4、准备姜末
5、将米淘洗干净，放入姜末、干贝、金钩和少许的鲍鱼汁（没有可以不放），用手搅拌均匀，然后放入排骨、虫草花（带水）盐适量，加水到规定的刻度线
6、接下来就是让电饭煲来完成煮粥的工作，通常的我都是隔夜临睡前准备的这些 电饭煲预约好煮粥时间，最好是提前两小时，若是你想8点早餐的 那么预约时间就设定在6点，酱紫粥可以带电保温两小时出锅的粥会很粘稠，口感很好，而且会更入味
七、海参和虾仁
海叁鲜虾粥的做法流程
稻米清洗干净放进放锅里粥。
虾去头削皮挑出来虾线，用米酒和盐腌一会。
海叁清洗。
切成片预留。
玉米清洗预留。
稻米熬浓稠。
添加玉米。
再添加鲜虾。
虾略微发红添加海叁片。
再添加姜片煮一到三分钟。
加葱段。
加上去芹莱碎，起锅前面香辣，黑胡椒粉，盐，芝麻油，煮一分钟就可以。
进行，能够 开吃完。
作法二
准备好主要材料，海叁、鲜虾、瑶柱。
先煮米，加适度的水煮30分钟。
把主要材料滚刀块，粥好后添加煮5分鐘就可以，最终撒进葱段和盐。
好啦!
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作法三
海叁虾仁粥的用材
海叁
鲜虾
小米
植物油
姜片
葱段
海叁鲜虾粥的做法流程
流程 1
海参泡发好 鲜虾清洗 撒一点木薯淀粉拌好
流程 2
小米汤煮好
流程 3
植物油一点 热锅凉油 下姜片 下鲜虾 一勺米酒沿锅边倒进 加海叁 火灾炒五分钟 鲜虾用木薯淀粉小水泡 以便嫩一点 炒一下以便除腥和出香气
流程 4
倒进小米汤 加胡椒面 盐 文火焖十分钟 撒一点葱段起锅