一、冻肉粉在冰箱保存多长时间？
冷冻食品放在冰箱里也不要时间过长。对于冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用，一般肉类可以保存半年左右的时间。
但是冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。
所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”，所以放置太久的肉类最好不要食用。
二、刚加工出来的粉条能在冰箱里冻吗？
泡过的粉条，只要没有进行过热加工，可以冷冻，但要沥干水分，用食品袋或保鲜盒密封后冷冻，下次要用的时候，提前取出来自然解冻，再过一下凉水，沥干水分就可以进行烹饪了，不影响口感。
同样，泡发的海带、墨鱼、木耳、笋干等，烹饪用不完时，也可以这样操作。为了这些泡发的食物不浪费，虽然可以这样冷冻储存，但还是不要储存时间太长，应尽快吃掉，因为任何食物都有保持期。
三、面粉可以放冰箱冷冻室里吗？
绝对不可,因为温度,湿度等都不满足保存条件,并且冰箱有异味 保存面粉遵循以下原则 1、通风良好 面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。 4、环境洁净 环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。 5、没有异味 面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。 6、离墙离地 为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。 垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。 7、先进先出 保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。 8、定期清洁 减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。 夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。
四、磨好的芝麻粉可不可以放入急冻保存？
我的答案是，磨好的芝麻粉可不可以放入急冻保存？
磨好的芝麻粉是可以放入急冻保存的！磨好的芝麻粉时间久了容易变质，会产生哈喇味就不能食用了，所以磨好的芝麻粉最好是放在冰箱里急冻起来，等到用的时候再拿出来食用这样不怕时间久了就不会变质了！！！