一、菠菜粉丝的阜阳家常做法？
菠菜粉丝在阜阳是非常受人欢迎的一道凉拌菜，具体做法是把菠菜焯水，粉丝泡软，然后捞出切段后加盐、味精、蒜末和香油均匀搅拌，一道芳香四溢、口感爽滑的凉拌菠菜粉丝就做好了，非常好吃。
二、菠菜粉丝的详细做法？
1、主料：菠菜适量、粉丝适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。
2、辅料：精盐适量、鸡精适量、橄榄油适量。
3、胡萝卜切细丝备用。
4、粉丝用开水泡软。
5、胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。
6、菠菜摘去老叶洗净，放到开水中焯烫一下。
7、鸡蛋放到锅中炒成块状，再分割成小块。
8、烫好的菠菜放到冷水中洗净，切成段状备用。
9、把几种准备好的材料放到一起。
10、加入适量的精盐。
11、加入适量的鸡精。
12、再加入适量的橄榄油。
13、把所有的调料拌匀即可。
三、超市卖的菠菜粉是真的吗？
超市买的菠菜粉是真的，像菠菜粉的话价钱是比较贵的，像在做面食的时候放点菠菜粉，不仅可以增加它的营养，而且颜色看起来也会非常的好。喜欢吃菠菜的，将它加入馒头里面不仅口感会更加的好，而且还有营养，在超市里面买菠菜粉，又实惠还质量很好。
四、菠菜豆皮粉条怎么做？
菠菜豆皮粉条可以这样做：明确可以用菠菜、豆皮和粉条制作美味的菜品。解释菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质；豆皮富含蛋白质，口感鲜嫩；粉条是一种易于消化的主食。三种食材搭配起来制作菜品，不仅营养丰富，而且口感独特。制作菠菜豆皮粉条的步骤如下：将洗净的菠菜剁碎、豆皮切细丝、粉条煮熟备用。锅中加油热锅，放入姜蒜炒香，然后加入豆皮和菠菜翻炒均匀。最后加入煮熟的粉条，加入适量盐和鸡精调味即可。这道菜品既健康营养，又美味可口，是一道很好的家常菜。
五、吕小厨菠菜粉丝凉拌做法？
用料
菠菜 1把
粉丝 1把
生抽 2勺
醋 3勺
盐 2克
蒜 1瓣
香油 1勺
耗油 1勺
辣椒油 1勺
糖 少许
芥末油 少许
鸡精 少许
做法步骤
步骤 1
菠菜去根反复冲洗干净，如果担心菠菜洗不干净，可以在水中浸泡一会儿，再反复冲洗就很容易清洗干净
步骤 2
锅内加水烧开，加少许食用油，加一勺盐，把洗干净的菠菜放在开水中焯水断生，时间不宜太久菠菜很容易被煮烂，抽水时间大约一分钟左右。
步骤 3
将焯过水的菠菜用凉水冲洗两遍降温，冲洗过后的菠菜用手将菠菜当中多余的水分过滤出来。
步骤 4
焯过菠菜的水不要倒掉，把粉丝放在热水里浸泡，在浸泡粉丝的时间里，我们用这个时间调个料汁
步骤 5
把蒜捣成蒜泥，加入生抽，醋，蚝油少许盐，鸡精，辣椒油，芥末油，香油，搅拌均匀即可
步骤 6
粉丝泡好后用凉水清洗两遍与滤过水的菠菜放在一起，加入适量的花生米
步骤 7
将调好的料汁淋在粉丝和菠菜上，搅拌均匀即可装盘
六、菠菜粉怎么用？
菠菜粉可以用来调味或增加食物的口感。它可以用来烹饪蔬菜汤，在发酵食物中增加口感，作为混合面糊的一部分，调味沙拉，或做蛋炒饭或面条等。
菠菜粉也可以用来做腌渍前的一部分，增添烹饪的颜色和添加营养价值。另外，菠菜粉可以作为护肤面膜，也可以添加到洗发水、肥皂或护肤品中，对皮肤有很大的保护作用。
七、菠菜粉丝怎么调好吃？
步骤1
菠菜清洗干净切成两段。
步骤2
胡萝卜擦成细丝。
步骤3
锅内放凉水，干粉丝冲洗一下凉水入锅，烧开以后关火焖一分钟。
步骤4
煮好的粉丝从锅里捞出过凉水，然后控一下水分备用。
步骤5
胡萝卜丝放入煮过粉丝的热水里面烫一分钟，捞出过凉水，之后控一下水分备用。
步骤6
水里加一点点食用油烧开，下入菠菜焯水一分钟关火。
步骤7
捞出过凉水，挤干水分备用。
步骤8
准备好的粉丝、胡萝卜丝和菠菜一起放在盆里。
步骤9
用压蒜器压好蒜泥放入。
步骤10
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入花椒和干红辣椒爆香关火。
步骤11
将热油浇在蒜泥上面，炝出香味。
步骤12
根据自己的口味放盐、糖、鸡精、香醋和生抽。
步骤13
搅拌均匀。
步骤14
装盘。