有些中药本身是一种食物，药食同源来自古代预防治病的经验积累。比如桂圆，淮山药等都是药食同源的，即能当食品有能治病。
为老年朋友整理出110种药食同源中药材名单
1.丁香；2.八角茴香；3.刀豆；4.小茴香；5.小蓟（刺儿菜）；6.山药；7.山楂；8.马齿苋；9.乌梅；10.木瓜；11.火麻仁；12.代代花；13.玉竹；14.甘草；15.白芷；16.白果；17.白扁豆；18.白扁豆花；19.龙眼肉；20.决明子；21.百合；22.肉豆蔻；23.肉桂；24.余甘子；25.佛手；26.杏仁；27.沙棘；28.芡实；29.花椒；30.赤小豆；31.麦芽；32.昆布；33.枣；34.罗汉果；35.郁李仁；36.金银花；37.青果；38.鱼腥草；39.姜；40.枳海41.枸杞子；42.栀子；43.砂仁；44.胖大海；45.茯苓；46.香橼；47.香薷；48.桃仁；49.桑叶；50.桑椹；51.桔红；52.桔梗；53.益智仁；54.荷叶；55.莱菔子；56.莲子；57.高良姜；58.淡竹叶；59.淡豆豉；60.菊花；61.菊苣；62.黄芥子；63.黄精；64.紫苏；65.紫苏子；66.葛根；67.黑芝麻；68.黑胡椒；69.槐花；70.蒲公英；71.榧子；72.酸枣；73.白茅根；74.芦根；75.橘皮；76.薄荷；77.薏苡仁；78.薤白；79.覆盆子；80.藿香；81.乌梢蛇；82.牡蛎；83.阿胶；84.鸡内金；85.蜂蜜；86.蝮蛇。
1.人参；2.山银花；3.芫荽；4.玫瑰花；5.松花粉；6.粉葛；7.布渣叶；8.夏枯草；9.当归；10.山奈；11.藏红花；12.草果；13.姜黄；14.荜茇；15.油松。
对于新增的这15种药食同源中药材，国家卫计委明确规定，要在限定使用范围和剂量内作为药食两用。
1.党参；2.肉苁蓉；3.铁皮石斛；4.西洋参；5.黄芪；6.灵芝；7.天麻；8.山茱萸；9.杜仲叶。
对于新增的这9种药食同源中药材，国家卫计委同样明确规定，要在限定使用范围和剂量内作为药食两用。