高血压吃银耳的禁忌，是真的吗
高血压患者肯定可以吃银耳的。银耳具有清肺养血、通便、美容养颜、护肝的功效，跟高血压并没有任何的冲突。
高血压肯定可以吃银耳的，对于阴虚火旺的患者尤其适合，主要是起到调理体质的作用，但是并没有明显的降压作用，仍然需要规律运动，配合改善不良生活方式来降低血压，注意监测血压情况。
高血压患者需要注意点低脂饮食，不要吃肥肉和动物内脏，多吃蔬菜水果，多运动，控制体重，戒烟限酒，保持情绪平和，保持大小便通畅。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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高血压能吃鸡蛋吗？
高血压能吃鸡蛋吗?
高血压能吃鸡蛋，但应注意适量。
高血压患者的饮食要求是低盐，低脂清淡饮食，同时建议补充足够的优质蛋白。鸡蛋蛋白是高蛋白食物，可补充人体所需营养，高血压的人群可正常食用鸡蛋蛋白。而鸡蛋蛋黄主要含有维生素、不饱和脂肪酸、矿物质和胆固醇等，高血压人群适量食用可补充人体营养。但是过量食用鸡蛋有增加高血压危险因素的可能，所以建议适量食用蛋黄。
除了鸡蛋这类高蛋白食物，患者还可以多吃一些鱼肉、鸡肉、牛肉、虾、奶类等来补充蛋白质。患者还要注意饮食平衡，多吃新鲜水果和蔬菜，如芹菜、西蓝花、木耳、萝卜、香蕉、橘子、猕猴桃、苹果、豆制品等。高血压患者应避免进食肥肉、动物内脏、鱼籽等高脂肪的食物，注意不要饮酒，不要喝浓茶和咖啡，避免辛辣刺激性食物。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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高血压可以喝牛奶吗？
高血压可以喝牛奶吗？
高血压患者是可以喝牛奶，但应注意高血压患者对饮食的要求是低盐、低脂，因此建议应选取低脂或者脱脂型牛奶。
高血压是最常见的慢性疾病之一，也是心脑血管病最主要的危险因素。高血压患者应采用低盐（低钠）高钾膳食，并适当增加钙的摄入量，牛奶是食物中理想的钙来源，还含有维生素D，能促进钙的吸收和利用。
高血压患者的饮食应注意低盐高钾，其次提倡低脂摄入，少量食用含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱿鱼、鱼籽等，炒菜时少放油，多吃绿色蔬菜、新鲜水果、高钙和含钾食物，水果尽量选择糖分低、热量低的类型，同时摄入足够量的优质的蛋白，如瘦肉、鱼虾、鸡蛋等。
本内容由首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科 主任医师 李敏审核
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医生说：血压高的人，少吃3种食物，一旦身体发现3个异常，趁早就医，具体指什么？
已经确诊的高血压患者，最需要注意的不仅仅是要按时服药，还要注意的是预防并发症的到来，因为高血压如果控制的不好，则会加速各种并发症的到来，如：高血压眼病，高血压肾病，脑梗，脑出血，脑中风等等，而这些并不是单纯按时吃高血压的药物就可以了，而是还需要养生一个比较好的饮食和生活习惯，才能更好的控制血压的平稳。
血压的控制，当然要注意健康的膳食，注意荤素搭配，粗细搭配很重要，但也要注意减少不利于血压控制的食物的摄入，如：烟熏腌制的食物，烧烤，油炸类的食物，高糖类的食物，动物肥肉，各种零食等，首先这些食物含盐量都比较高，其次这些食物热量也都比较高，而肥胖本身也不利于血压的控制，也是高血压的诱发因素之一。另外还要注意的是每天一定要足量的饮水，适量的运动，戒烟禁酒，早睡早起避免熬夜，春秋冬季节注意保暖。
除了平时注意血压的控制以外，还需要注意的是，如果身体出现一些征兆，应该立即就医，首先就是每天要监测血压，如果血压达到收缩压（高压）>=180mmHg或舒张压（低压）>=110mmHg，那么则可能是高血压的危象了，这种情况很危险，很可能直接诱发出脑血管的疾病，因此需要立即就医。如果高血压患者出现蛋白尿了，也要引起注意，因为这意味着，可能出现肾脏的病变了，需要及时就医，及时的进行干预，如果放任不管，可能会诱发出更严重的肾脏疾病，甚至是尿毒症。另外如果高血压患者出现突然的头晕，或者摔倒，一过性失明，或视物不清等症状，也呀引起重视，因为这也是脑血管病变的症状，需要及时就医，以免发生危险。
高血压，看起来好像就是一种慢性病，但是因为血压升高而出现的并发症却对我们的健康带来严重危害。高血压患者对于血压不能掉以轻心，在服用药物的基础上更要注意饮食，饮食不当也会加重病情。
中国人患有高血压有明显的地域之分，北方人患高血压的风险明显高于南方人。原因就在于北方人爱吃咸，很多人对于小咸菜也是情有独钟。食盐摄入量超标会增加高血压的发病风险，而食物中的糖也会增加高血压的发病风险。高热量的食物往往是高脂肪的食物，这些食物往往会引起血脂升高。高血脂，不仅增加冠心病和心梗的发病风险，也会增加脑血管疾病的发病风险。
高血压，对于患者最大的危害莫过于脑卒中。脑卒中，引起的致死率和致残率比较高，即使是躲过了死亡威胁，对于身体健康影响也较大。高血压患者要时刻注意自己血压波动情况，如果出现了头晕、头痛、恶心、意识不清或视物模糊等症状要注意，这可能是脑卒中的前兆。要及时到医院就诊，做到早发现早治疗。
也许您可能会发现一个情况，就是高血压患者的家人或近亲属，细细逐磨一下就会发现有些关系。比如某个家庭中的老人患有高血压，可能子女也会患上高血压。虽然高血压也含有遗传性，但是往往也与饮食习惯有着重要的关系。家人之间的饮食习惯往往相差不多，调整饮食习惯也是减少高血压发病风险的重要手段。
从现在开始，改变自己的饮食习惯还为时不晚，好的饮食习惯不仅减少疾病的发病风险，也能够让家人终生受益。
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