开刀后饮食应注意什么

1，应注意卫生，不要让伤口处感染到细菌。

2，要做好清理工作，在伤口处涂上酒精，再涂上碘酒【用棉签】。

3，不要吃刺激性的食品。多吃些碱性食品，和胡萝卜，橙子，等含维生素c的食品。
4，注意不要吃酱油。【不然伤口会留疤】

做完手术的病人需要注意那些，如吃。

l    饮食原则是正常均衡饮食，即低脂高蛋白，足够蔬菜，适当维生素和矿物质。如伴有高血压、高血脂、糖尿病、甲状腺疾病等其他疾病，则需在相关医师指导下合理饮食。一般情况下需要做到:

1、定时、定量进食，不要暴饮暴食、偏食，要有计划地摄入营养和热量。

2、多吃富含维生素A、维生素C的蔬菜、水果。常吃含有抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等。

3、少吃精米、精面，多吃粗粮、玉米、豆类等杂粮。

4、低脂肪饮食。常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶，少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化、变质食物。

5、常吃干果类食物，如芝麻、南瓜子、西瓜子、花生等，它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值高。

6、合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参、白木耳、红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效。

7、在烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸、油煎食物。

             不应该只想着好吃的。

开刀后注意哪些饮食？

从营养学来说只要蛋白质供应充足，伤口就会愈合的比较快，含优质蛋白比较多的禽畜和鱼和豆类（大豆类含优质蛋白比较多，但这里的大豆不是新疆的蚕豆，大豆，黄豆，黑豆都可以，多吃豆制品如豆腐，豆腐干，豆浆也不错）