脑梗死最怕的食物是什么？
目前没有任何科学研究证实某种食物是脑梗死最怕的，但保持低盐、低糖、低脂、高膳食纤维的清淡饮食有助于预防脑梗死的发生。
低盐：建议全天钠盐摄入不超过6克，尤其应注意减少咸菜、各种酱料的摄入。
低糖：主要限制单糖和双糖含量高食物的摄入，如白糖、红糖、冰淇淋、巧克力、糕点、各种含糖饮料等。多用燕麦、玉米、荞麦等食物代替精米、白面作为主食，有助于保持身体健康，对合并糖尿病的患者尤为重要。
低脂：避免每天摄入过多脂肪，适量使用植物油，避免大量食用肥肉、动物内脏、猪皮、奶油、油炸食品等辛辣油腻的食物。
高膳食纤维：多食用种类丰富的新鲜蔬菜水果，以补充充足的维生素和矿物质。
本内容由北京大学第三医院 神经内科 副主任医师 孙庆利审核
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脑梗最怕哪种食物？
脑梗应该是最严重的血管疾病之一了，脑梗的发生跟高血脂、血管堵塞有很大的关系，很多突发脑梗的患者就是因为忽略了高血脂的危害，没有好好降血脂、保养血管，而付出了惨痛的代价。
脑梗的4个前兆，提前了解或许能救命！
1、头晕头痛
头痛是脑梗发生之前最明显的征兆，由于脑血管被堵塞，大脑的血液和氧气都供应不足，大脑无法保持正常运作，功能受损，就容易出现头晕头痛等情况。如果你发现自己最近一段时间总是感觉头晕头痛，最好去医院检查一下，把脑梗扼杀在摇篮里。
2、口眼歪斜
大脑长时间缺氧缺血，会破话我们的脑神经，容易引发面瘫，出现口眼歪斜、睡觉流口水的现象，这都是脑梗来临之前的警告，说明血管堵塞已经很严重了，要引起重视。
3、恶心呕吐
很多疾病发生的时候，都会有恶心呕吐的情况，如果你经常感到恶心呕吐，同时又感到头晕头痛，十有八九是脑梗来之前的征兆。血管堵塞会影响到肠胃功能，如果这种情况不改善，就会一直恶心呕吐。
4、肢体无力
大脑控制着我们的四肢，如果大脑功能正常，血液循环良好，我们四肢会活动自如、有力气，但是如果脑神经功能异常，我们会感到肢体无力，走路会歪歪斜斜的，甚至出现一侧肢体偏瘫的情况，这些都是脑梗的身体暗示。
不想“招惹”脑梗，高血脂人群要少吃4种食物
1、花生
高血脂人群要少吃花生、花生油等高油脂的食物，因为高血脂本身血脂含量就高，如果还不忌口这些食物，只会让血脂越来越高，容易形成斑块、血栓，当血栓流动到脑血管，就容易堵塞血管，引发脑梗。
2、蛋黄
高血脂人群要减少胆固醇的摄入，每天控制在300毫克以内，所以一天不能吃太多的蛋黄，不然容易导致胆固醇超标，因为蛋黄的胆固醇含量还是挺高的，建议想吃蛋黄，最好一天吃一个就好。
3、动物内脏
高血脂人群如果不想胆固醇超标，血管被堵塞，也要少吃动物内脏，因为动物内脏是高胆固醇食物，经常吃，不利于血脂的下降，加大脑梗发生的风险。
4、腊肉
腊肉的盐分含量太高，高血脂人群经常吃容易导致血压升高，会增加血管的压力，更容易引发脑梗等心脑血管疾病，同时咸菜、泡菜等含盐量高的食物也要少吃。
提前做好3点，脑梗离你远远的！
1、多吃1种食物
脑梗超怕1种食物，说的就是青梅柑桃液，它是由13种天然食材复合发酵而成的营养饮品，里面富含多种小分子的营养成分，每天喝水的时候加1勺，可以同时补充多种氨基酸、维生素、柠檬酸等多种营养，在它们的协同作用下，可以很好地帮助降低血脂浓度，清除血栓，减少血管堵塞的风险。
2、加强运动锻炼
除了控制饮食之外，加强运动锻炼也是降血脂、保养血管、预防脑梗最有效的方法之一，经常运动的人，血脂的代谢能力更强，血液干净不粘稠，血管也不容易硬化、堵塞。
3、定期体检
患有高血脂的人群，一定要定期体检，因为脑梗早期的征兆一般比较隐秘，很容易被人忽略，定期检测自己的血脂情况，了解身体的变化，对预防脑梗很有帮助。