坐月子,应吃高营养食物,包括鸡肉,鱼肉还有蛋类,糯米甜酒加姜和鸡蛋一起煮可补气补充营养,多吃汤类,只要产后大便正常,可以吃白萝卜鲫鱼汤,白萝卜主要作用是能够补充体内纤维素,促进胃肠蠕动,还具有排气的功效,白萝卜微寒性不而多吃!
喝鱼汤对伤口愈合真的好吗?
鱼的种类有很多种,并不是每一种鱼都对身体有利,在我国用来供人们食用的为淡水鱼类。
鱼的营养价值丰富,富含有多种维生素、矿物质、微量元素等等。具有护肝明目、补中益气、辅助肠胃消化等作用。一般人群均可以食用,对身体虚弱、产后、术后患者、肠胃消化功能弱者犹为适合。
各种鱼类中,使身体伤口愈合最好的鱼类之一,为黑鱼。黑鱼骨刺少,含肉量多,含有丰富的蛋白质。黑鱼具有生肌补血、去瘀生新、解毒去热、利水消肿、补脾益气等功效。
黑鱼味甘,归胃、肝、脾经,含有脂肪、水、糖分、维生素A、维生素E、钙、锌、铁等多种维生素、矿物质、微量元素。据实验表明100g黑鱼肉内含有蛋白质19.8g、肪脂1.4g、热量384.6KJ、钙57mg、磷163mg、铁0.5mg等等。对产后恢复,术后伤口愈合具有很好的疗。
黑鱼能增强机体抗病毒能力,对脾胃虚弱、肝脏虚热、水肿等有很好的辅助疗效。据介绍黑鱼还能辅助治疗肺炎、肾炎、咽喉炎、小儿疳病、风湿病等等。它为较好的滋补品和食品,具有一定的药用价值。
产后、术后恢复,可以用黑鱼洗净,切成块状,放锅中,再放适量水、油、盐,配上姜、大蒜、楜椒等配料清炖黑鱼汤来喝。
人们日常也可以把黑鱼做成色香味美的菜肴。如红烧黑鱼,先把黑鱼洗净,整条放油锅里炸至金黄色,再放盐、姜、蒜、辣椒、紫苏炒熟,最后放少量水,再放楜椒、味精等配料,待水煮开或煮干后便能食用。