燕窝,鱼胶,阿胶,银耳,价格不等,供您选择
主要是睡觉,真心地,这是最好的补品。
其次是食补,可以多吃大枣补血类的东西。
最后就是泡脚,晚上睡前一泡,简直好处不要太多,总之很养生。
在春暖花开时节,你知道的养生菜有哪些?
很高兴回答这个问题:春暖花开,人体阳气也会疏发,所以春季是调养身体,提高免疫力的最佳季节。中医讲春季肝胆旺盛,养肝为先,然后兼养脾胃,才能提高免疫力,讲究得是温补,不需要太补,那样反而加重内热,所以饮食以清淡为主,当季新鲜蔬菜多食,少食热性食物,让过年期间加重负担的肠胃得到休息,形成良好的代谢循环。 春季养生菜有很多,例如菠菜,春芛,韭菜,荠菜,香椿芽等都是应季的好食材,下面就说一个春季的田园养生小炒“山药炒荷兰豆”,既好看又好吃又养生的一个小炒,希望大家喜欢。
(1)山药200克,洗净去皮先斜切成段,然后再切成菱形片,盆里加水放点白醋,然后把山药片放入泡水备用。 荷兰豆100克洗净,斜切成段备用。 木耳提前泡发(快速泡发木耳:密封容器内加水加糖,把木耳放入晃动,差不多十几分钟就好),取木耳50克改刀小块备用。 胡萝卜斜切成段后,再切成菱形片,取几片配菜用。 大蒜几瓣切片备用。
(2)起锅烧水,放盐油,水开,先放入洗好的山药,木耳,焯差不多一分钟,山药开始透明,把荷兰豆和胡萝卜放入,焯水三十秒,然后捞出冲洗一下备用。
(3)起锅烧油,油热放蒜片,炒出香味,放入所有菜,翻炒下,加入盐5克,鸡粉2克,蚝油5克,翻炒均匀,淋入少量水淀粉,再次翻炒均匀出锅装盘,这道清新的田园养生小炒就做好了,非常美味,希望大家喜欢。
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春天指的是从立春到立夏为止的这一段时间。春天万物生长,气候由寒冷逐渐转暖,阳气生发,我们应该要顺应季节的变化来改变饮食。所以春天应该吃些温散升阳的食物。春天也是养肝润肝的时候。春季适合食用温散升阳的食物:韭菜、葱(野葱)、蒜(野蒜)。还适合吃养肝护肝的食物:鸡肉、猪肝、猕猴桃、菌类食物、豆芽、春笋、香椿、蕨菜、荠菜等。还有一些含有丰富维生素和无机盐的食物:小白菜、油菜、番茄、橘子、柑桔、柠檬、芝麻、卷心菜、花菜等。
以下介绍几款适合春天养生的简单食谱供大家参考:
一、荠菜粥
粳米100克 荠菜100克 (一个人的量)
1、粳米洗净后下锅大火煮开,转小火慢煮至米粒稀烂。
2、荠菜洗净后切末,放入粥里一起再煮5分钟即可。
这道荠菜粥不仅健胃消食,还能增强人体免疫功能和防治麻疹等。
二、韭菜炒猪肝
猪肝200克 韭菜300克 淀粉 盐 蚝油 胡椒粉 红辣椒
1、猪肝洗净切薄片后再次冲洗两遍。
2、猪肝加料酒、盐、胡椒粉、淀粉和食用油搅拌均匀后腌制十分钟。
3、韭菜洗净后切段备用。
4、热锅冷油,下红辣椒煸炒后下猪肝,大火炒至断生起锅。
5、另起锅下油,大火炒韭菜,韭菜炒8成熟后下猪肝,加盐和蚝油一起快速翻炒一分钟即可。
三、山药胡萝卜炒木耳
1、山药200克 胡萝卜200克 干黑木耳30克 淀粉 盐 鸡精 蒜 生抽
2、木耳温水泡发后洗净后焯熟备用。
3、胡萝卜切菱形块,山药切菱形块备用,蒜切末。
4、热锅下油爆香蒜末后先炒胡萝卜一分钟,再下山药炒,最后下木耳一起翻炒熟。
5、加盐鸡精和少许生抽炒均匀。最后下水淀粉勾芡即可。