西洋参冷藏保质期多长时间？

一、西洋参冷藏保质期多长时间？

处理的好的话可以放2到3年；冰箱冷藏室保存，这样可以防虫蛀、霉变，也可以避免冰箱内物品串味，或药味流失。

在春夏之交的雨水天气更加需要保证西洋参的良好保存，此时最容易受潮、药效走失。

将西洋参放到装有石灰的木箱或器具中，并把器具的口封严，然后放在冰箱存放2~3年，药效不变。

二、东洋参怎么储存？

1、干燥储存：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。

2、低温保存：将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防止西洋参在冰箱内受潮，二来也可以避免冰箱内的物品串味或药味走失。应先干燥西洋参后再放入冷藏柜内。

3、常规保存：对已干透的西洋参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可