少白头的饮食防治
现代医学认为，少白头的发生多与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关。
中医学则认为，此疾病主要是由于肝肾不足、气血亏损所致。先天性的少白头多与遗传有关，不易治疗；而后天性的少白头，除了根据病因治疗外，还应加强营养。实验表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。
近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色；金黄色的头发中含有钛；赤褐色的头发中含有钼；棕红色的头发中除含有铜外，还含有钛。由此可见，微量元素与头发的颜色有密切关系。为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。要注意B族维生素的摄入。医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。还要注意多摄入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。
此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料。中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其滑在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。
有效治疗白发变黑发的轻松小窍门 居然可以这么简单
1、给大家介绍几个民间便方：
（1）黑芝麻560克，当归500克，一起研末，每次饭后服1匙，每日三次，连服两月。
（2）醋130毫升，加热水200毫升，趁热洗头。每次一次。宜长洗。
（3）桂圆肉、首乌和鸡血藤各250克，加米酒1500毫升浸10天后使用。浸时每天震摇1-2次，促使药味浸出。每次服用15-30毫升，早晚各一次。用于头发早白。
（4）黄精20克，洗净切片，装入纱布袋内，扎紧口，浸入500毫升酒内，30天即成，每日饮一下盅。用于发枯发白。
2、用温水洗头。用洗发剂后要用水冲洗干净，可以试着用手指穿过头发，头发如果吱吱的响，就表示头上洗发剂冲干净了。切记不要用毛巾用力擦干头发，正确的做法是用毛巾轻按，吸取一部分水分，然后梳好头发。最后，应该用电吹风的暖风吹干头发。过多地或不适当地烫发、染发和按摩头发，均会损害头发。
3、烫发吹风要谨慎。吹风机吹出的热温度达100度，会破坏毛发组织，损伤头皮，因此要避免总吹风。烫发的次数也不易过多，烫发液对头发的影响也较大，次数多了会使头发发丝大伤元气。另外空调温度要适宜。空调的暖湿风和冷风都可成为白发和脱发的原因。空气过于干燥或湿度过大对保护头发都不利。
少年白发变黑发最好的方法
在生活中少白头的现象并不少见，引起少白头的原因也有很多，象植物神经功能失调、有的内分泌疾病、肾虚等。治疗少白头，一般采用中药治疗效果比较好，而且也没什么副作用。自己买点首乌、芝麻泡水喝水喝，也可以服用点首乌片，平时注意保持开朗的心情，饮食上少吃点白糖。
1、在现代社会环境中，青年人应该学会心理保健和调节方法，既要会工作会学习，也要会调节会娱乐，劳逸结合，力求保持心情舒畅，避免精神危机，心理上的相对平衡对于防止早生白发至关重要。
2、坚持体育锻炼，增强体质。
3、讲究饮食质量，多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物，可选择鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、食用蕈类、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。
4、在医生指导下酌情使用维生素、叶酸，中药何首乌、枸杞子、桑椹子等药物，有助于防止或延缓白发的生成和发展。