做法：
1鱼清洗干净晾干多余的水分。
2一丁点白胡椒，2大勺料酒。
3两面腌制鱼块15分钟。
4葱姜蒜辣椒香菜洗净去皮备用。
5姜蒜切片、辣椒切小粒、葱香菜切小段备用。
6热锅小火倒入5-6大勺油。
7放入鱼块小火两面煎。
8每一面煎2分钟左右即可。
9将煎过的鱼块盛盘备用。
10锅里剩下的油继续大火爆炒姜蒜片1分钟。
11加入1茶匙豆瓣酱。
12大火炒香（1-2分钟）。
13加入400-500毫升水煮开。
14加入辣椒粒。
15加入葱白。
16煮1-2分钟。
17调味：汤汁里加入约2大勺料酒、2大勺生抽、2茶匙老抽、1大勺蚝油、3茶匙醋、1茶匙白糖、2茶匙花椒油（可用花椒粒代替）、半茶匙盐
18汤汁调好后轻轻放入煎好的鱼块，加入葱和香菜。
19中火炖煮5-10分钟直到汤汁收水。
20另起一小碗，加入2大勺生粉。
21冷水将生粉稀释，倒入锅中大火勾芡，立刻关火。
22轻轻将鱼盛盘，太美味啦。
怎么把手变长变白？
方法
第一、多泡手
平时没事的时候，就打一盆温水来，在水里再加一点秘方，我们平时吃的白醋或者一些柠檬汁都可以，然后放在自己面前，这样我们可以一边追剧一边做手部美白啦。一举两得呀。
第二、手部按摩
每天睡觉之前利用一点点时间来做这个按摩就好。家里有蜂蜜的可以用蜂蜜，没有蜂蜜用白糖也是可以的，用蜂蜜或者白糖涂在手上，轻轻按摩十分钟左右，洗干净，然后抹上护手霜，坚持一段时间，你会惊喜地发现手变得比以前更白更嫩了哦。
第三、涂抹微热的护手霜
我们都知道保护手必须用护手霜，这是必不可少的，但是可能很多人不知道，在使用护手霜之前把它在微波炉或者热水里加热一下再擦，这样能使手上的皮肤吸收得更好，效果肯定事半功倍啦。
第四、蛋清美白法
鸡蛋真是个好东西，不仅好吃，还可以用来美白呢。但是美白的时候，我们只需要用到蛋清就可以了，蛋黄还是留着吃吧。这个很简单，就是把蛋清直接涂在手上就好了，干了之后用水洗干净。蛋清的好处想必爱美的女性朋友都知道，就不多说了，适用脸部的同样适用与手部。但是需要注意的是，对蛋清过敏的谨慎试用哦
怎么让白发变黑？
白发不包括老年性自然衰老后所致的白发，而指因遗传因素或某些疾病所致的早年性白发症。现代医学认为，白发症主要是毛发黑色素形成减少，由黑素细胞形成黑色素的功能减弱，酪氨酸酶的活动减低所致。凡情绪过度紧张、用脑过度、忧虑、惊恐、神经外伤等都可能造成白发，此外，生慢性消耗性疾病时也可能出现白发。
中医学认为，下列因素与白发有关：
一是精虚血弱：肾精不足，不能化生阴血，阴血亏虚，导致毛发失其濡养，故而花白。
二是血热偏盛：情绪激动，致使水不涵木，肝旺血燥，血热偏盛，毛根失养，故发早白。
三是肝郁脾湿：肝气郁滞、损及心脾，脾伤运化失职，气血生化无源，故而白发。
有关治疗白发的验方、偏方较多，但主要如下。
[方一]
桑白皮30克，五倍子15克，青葙子60克。水煎取汁，外洗。
[方二]
地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量。蜜丸或水煎服。
[方三]
酸石榴100克，五倍子150克，芝麻叶50克。研粗末，投入铁器水内，取汁外馀。
[方四]
女贞子500克，巨胜子250克。水煎，每次服20毫升，每日2--3次，温开水送下。
本方是治疗阴虚血燥所致白发的良方。
[方五]
大蒜两瓣，姜1块。将药捣成泥状，擦头皮，再用水冲洗，可喷些香水，减少大蒜味，连续擦3--4个月即可生效。
[方六]
桑白皮90克。将桑白皮锉细，煮5--6沸后，去渣，频抹鬓发，自不坠落。
本方可为头发保健之剂，易得易用，老少皆宜。
[方七]
女贞子520克，早莲草、桑椹子各300克。先将女贞子阴干，再用酒浸1日，蒸透晒干，早莲草、桑椹子阴干，将上三味药碾成细末，炼蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡盐开水送股。
[方八]
黑芝麻粉、何首乌粉各150克。将药加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗。
本方半年后可使白发转灰，灰发转黑。
[方九]
乱发(用自己的)30克，椒50粒。将自己的乱发洗净，每30克入椒50粒，泥封固，人炉火中煅如黑漆，细研成末，用白酒送服3克左右。
[方十]
熟干地黄2000克，杏仁500克(汤浸、去皮尖、双仁、研如膏)，诃黎勒皮250克。将药捣研为末，人杏仁令匀，炼蜜和调，用杵捣200-300下，做成梧桐子大丸药。每眼用温水送下刃粒，饭前服，渐加至40粒为度，忌生葱、萝卜、大蒜。
[方十一]
生柏叶(切碎)1000克，猪膏500克。捣柏叶为末，以猪膏和为20丸，用布裹1丸内泔汁中，化破沐之。日1次，1月后渐黑光润。
[方十二]
白蜡适量。拔去白发，融白蜡点孔中，即生黑发。
[方十三]
宣连若干克。将药用酒浸一宿，焙干为末，用蜜做丸如梧桐子大，午睡前酒吞20粒。
[方十四]
生地、制首乌中5克。将药以开水冲泡，每日代茶饮，连服数月。
[方十五]
青胡桃3枚(和皮捣细)。将药入乳汁3盏，于银石器内调匀，搽须发3--5次。
[方十六]
绿矾、薄荷、乌头等分。将药研末，以铁浆水浸，日染之。
[方十七]
经霜桐叶子。多收捣碎，以甑蒸之，生布绞汁，沐头。
[方十八]
莲子草500克，杏仁(汤浸去皮尖、双仁麦夫炒秘黄)，熟干地各1000克。将药混合，捣一万杵，色当如漆，即圆如梧桐子大。每日空腹以温酒下30丸，晚再服1次。
[方十九]
榴花。将药阴干为末，与少许铁粉混匀，用米醋汤冲服3克，早、晚各1次。
[方二十]
何首乌、铁矿石各60克。将药共为细末，每服2--3克，每日2次。
[方二十一]
天门冬、熟地各250克。将药共炼蜜为丸，如梧桐子大，每日饭前以酒下30丸。
本方常服对须发早白有效，但忌生葱、萝卜、大蒜等。
[方二十二]
黑豆、山楂、大青叶各30克。水煎服，每日2次。
[方二十三]
柏树果壳10个，生地10克。上药煎汤代茶饮，每日1剂，连续服1--3个月。
[方二十四]
黑芝麻10克，何首乌、核桃仁各3克。将3味药在铁锅内炒熟后吞服，上述量为1剂，每天服1剂，连服3个月。
[方二十五]
小黑豆500克，枸杞60克，首乌30克，核桃12个。先煎枸杞、首乌，用煎汤煮黑小豆、核桃仁，然后加量便搅拌，阴干，每早、晚空腹服黑豆30粒。
[方二十六]
蓖麻子仁200克，香油适量。用香油将蓖麻子仁煎焦去渣，放3日，用刷频刷头发；
本方尤适用于发黄不黑。
[方二十七]
生熟地黄各2500克。将两地黄研细，以蜜为丸，如绿豆大。每服10克，每日3次，白酒送下。
本方药专力宏，可用于各个年龄组及不同性别的白发。
[方二十八]
木瓜500克。将木瓜用麻油浸1个月，取油梳头。