常见的黄栀子有什么作用和药效？黄栀子是一种小型灌木，花开芳香怡人，最重要的是结的果实有很大的用途，结出的果实有一种是可以作为药材入药使用，还有一种是可以作为调料使用，黄栀其变异主要可分为两个类型：一类通常称为“山栀子”，果卵形或近球形，较小；这类是作为中药使用的，另一类通常称为“水栀子”，果椭圆形或长圆形，较大。水栀子是作为调料或者染料使用，两种皆有用途，是一种使用量很大的植物果实。
山栀子：果实味苦寒，用于清热、泻火、凉血； 黄栀子有抑菌、致泻、镇痛、抗炎以及治疗软组织损伤的药用效果。功能主治泻火凉血，热病虚烦不眠，清渴、木赤、咽痛、吐血、血痢、尿血、热毒疮疡、扭伤肿痛等。
山栀子果实成熟果皮虽黄色时采摘，晒干或烘干。也可将果实放入沸水（略加明矾）中烫，或放入蒸笼内蒸半小时，取出晒干后。便可贮存使用。栀子是中医临床治疗急性黄疸型肝炎的主要用药，对于急性黄疸有很好的疗效。山栀子除去内服，泡水、泡酒饮用之外，还可以捣烂外敷，对于一些外伤、跌打扭伤也有很好的消炎止痛的作用。
水栀子的色素是一种水溶性类胡萝卜素，很容易易被人体吸收，在人体内转化为维生素，烹饪中可用于卤制、酱制、腌制，一般以调色为主，有时用于调味，是一种对人无害的天然色素，在烹调中可用于卤制各种菜品，如在卤水中适量添加黄栀子（用时敲破，更容易上色），可以使卤出来的菜品颜色金黄，长时间放置不掉色。在烹制在汤卤中加入黄栀子卤制，制成菜后颜色金黄、色泽光亮，是非常好无害的天然色素。
现在很是流行使用黄栀子泡茶饮用，有清热排毒的功效，在美容方面还有去面色暗黄，淡化蝴蝶斑和老年斑的功效。现在有一些人用黄栀子泡茶饮用取代“肠清茶”，对排毒、养颜、美容有一定的功效，除此之外栀子还是一种具有观赏性很强的花卉植物，可以作为盆景进行观赏。
关于黄栀子的作用和功效还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
“栀子花开呀开，so beauty so nice ”何老师的一首《栀子花开》，勾起无数人的校园回忆，因栀子花的开花季，正好是农历八月，恰好是毕业季。
其实栀子花不仅颜值高，而且还有实力。它的果实，一味极为重要的中药材。一般而言，黄栀子分为山栀子和水栀子，能入药的只有山栀子，水栀子只能当做染料，比如做红烧肉，给肉打上一层诱人的棕黄色，或是染布料。而家种观赏的栀子，只开花不结子。
用黄栀子主要用它解火，解哪个部分的火？
且看黄栀子，刚摘下来的栀子呈赤红色，或褐红色。等晾干后，就慢慢变黄。按五行说法，赤色入心，清的是心火。慢着，不是说黄栀子清肝火吗？
别急，黄栀子相比其它子，就是很轻，轻则浮，轻浮正是肺所喜欢类型，而心肺组成中医所说的“上焦”系统。但黄栀子本身苦寒，故能下降。
下降一直从上焦路过中焦（脾胃），乃至通过小便将热邪排出体外。这在过程，自然顺带帮助肝灭火。也就说黄栀子清的是“三焦”的之火，并不单独清肝火！
鱼腥草可以长期泡水喝吗？
鱼腥草在南方地区有些地方采摘鲜鱼腥草做菜，也用它来泡水喝，用途也比较明确。这里给大家把鱼腥草的前世今生详细分析：
一、鱼腥草的产地及药用部位：为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。分布在长江流域以南各省，夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质切段晒干。
二、鱼腥草的前世：1、《本草纲目》：“散热毒痈肿。”
2、《本草经疏》：“治痰热壅肺，发为肺痈吐脓血之要药。”
3、《分类草药性》：“治五淋，消水肿，去食积，补虚粥，消臌胀。”
三、鱼腥草的今生用法：鱼腥草的中医用法 ：
1、肺痈吐脓，肺热咳嗽：鱼腥草寒能泄降，辛以散结，主入肺经，以清解肺热见长，又具有消痈排脓之效，故为治肺痈之要药。用治痰热壅肺，胸痛，咳吐脓血，常与桔梗、芦根、瓜蒌等药同用；若用治肺热咳嗽，痰黄气急，常与黄芩、贝母、知母等药同用。
2、热毒疮痈：鱼腥草辛寒，既能清热解毒，又能消痈排脓，亦为外痈疮毒常用之品，常与野菊花、蒲公英、金银花等同用；亦可单用鲜品捣烂外敷。
3、湿热淋证：鱼腥草有清热除湿、利水通淋之效，善清膀胱湿热，常与车前草、白茅根、海金沙等药同用，治疗小便淋沥涩痛。此外，鱼腥草又能清热止痢，还可治湿热泻痢。
注意：鱼腥草含挥发油，不宜久煎。虚寒证及阴证疮疡忌服。
鱼腥草的现代成分研究和药理作用：
鱼腥草含鱼腥草素、挥发油、蕺菜碱、槲皮苷、氯化钾等。
鱼腥草素对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型链球菌、流感杆菌、卡他球菌、伤寒杆菌以及结核杆菌等多种革兰阳性及阴性细菌，均有不同程度的抑制作用；其非挥发物，还有抗病毒作用。鱼腥草能增强白细胞吞噬能力，提高机体免疫力，并有抗炎作用。所含槲皮素及钾盐能扩张肾动脉，增加肾动脉血液量，因而有较强的利尿作用。此外，还有镇痛、止血、促进组织再生和伤口愈合以及镇咳作用。
鱼腥草现代应用的常见不良反应：
鱼腥草素的副作用一般轻微，口服有鱼腥草味，肌肉注射时少数病人局部疼痛。阴道内给药时，个别病例会出现阴道充血，上述反应停药后均消失。另有报道，少数患者应用鱼腥草注射液有引起大疱性药物性皮炎、甚至导致过敏性休克，乃至死亡。
鱼腥草是一味具有功效的中药材，有自己特定的用法。能不能长期泡水喝，需要具体问题具体分析，由于它苦寒之性，一般不建议长期用。
很负责任的告诉你，不可以的！
鱼腥草不可以长期泡水喝，主要有一下几个原因:
首先，鱼腥草入药，能作为长期泡水喝的，在中医食疗中，应该是属于上品药食的，一般性为平，比如大枣、枸杞等。而鱼腥草显然不是，鱼腥草性寒凉，主要用于清热毒。
其次，鱼腥草，也为折耳根，内含有一种马兜铃酸的物质，而马兜铃酸具有极强的肾毒性，被世卫组织列为第一类致癌物，目前来说，对这方面的研究还在继续，所以食用还是要谨慎，从毒性也是需要剂量来说，更不是合于长期饮用。
在这方面，有关于不了解药食的属性，以及所含成分，自行长时间服用后，而引起肝肾损伤的例子也有发生。
第三，古医书记载:《别录》：多食令人气喘。
孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。
综上所述: 鱼腥草不宜长期泡水喝。