我们都知道，中医理论中有四气五味的概念，四气指的是温、热、寒、凉，人的体质也有寒和热的差别，一般体寒的人群大多会有脸色苍白、手脚冰凉、怕冷、易感冒，大便稀，容易腹泻，小便色淡，食欲较差等表现。
根据中医辩证理论，热者寒之，寒者热之，体寒的人可选择吃一些热性的食物以及一些热性的中药。
平时我们最多听到的食用注意事项无非是忌食生冷食品，那所谓的生冷食品有哪些呢，其实它包含了很多我们平时爱吃的食品中，譬如说冰淇淋、一些寒凉水果，以及某些人群普遍爱吃的生食如生鱼片、刺身等。这些都不适合体寒人群食用。
体寒人群建议注意保暖之外，饮食方面常吃一些温热的食品，我们生活中触手可及的热性食物有很多，主要有以下一些：
肉制品，如羊肉、牛肉就比较有御寒的作用，它们含有丰富的蛋白质，尤其是羊肉，体寒人群在冬天可以选择性地多吃一点；有一些含铁丰富的食物具有改善贫血作用，同样适合体寒人群，譬如动物内脏、瘦肉、蛋黄等；植物的根茎类也有一定的御寒作用，主要因为人体怕冷与体内的无机盐缺乏有关，根茎类植物富含无机盐，如百合、山芋、胡萝卜、莲藕等。辛辣食物含有辣椒素，可以有效地祛风散寒，促进人体血液循环，如洋葱、辣椒对于体寒者来说也是不错的选择。
如果从中药角度来说，在此不推荐你服药，建议在医生指导下合理辨证用药，一般会选择一些温和补益类中药来辨证论治。
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三伏天是一年到头最热的时候。在这个时候，养生对于我们来说变得尤为重要。相信在大多数时候，由于三伏天天气炎热，我们常常会通过吃一些寒凉的食物来达到解暑的目的，但是其实对于体寒的人来说，是不适合吃寒凉食物的，那么体寒的人应该如何度过三伏天呢？体寒的人在三伏天的时候，不宜吃寒凉食物，更适合吃一些滋补型的食物。在三伏天吃滋补型的食物，起到的营养效果会更好。有人说在三伏天的时候更适合吃一些水果，吃水果是没有错的，但是也不能把水果当做主食来吃。那么，体寒的人吃什么好?体寒的人不宜吃什么?请往下看！
首先，体寒的人吃什么好?1、根茎类
根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
2、含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
3、含铁高的食物
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。水果包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。
4、辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱，体寒女性可在食疗中适量增加辛辣食物。
其次，体寒的人不能吃什么1、梨
梨偏寒，多吃对脾胃不好，而且梨助湿，体寒的人吃多了会导致腹泻等严重问题。所以，体寒的人要少吃。
2、西瓜
西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑;种子含油，可作消遣食品;果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。然西瓜性寒，肠胃稍有不适的人多食也可能拉肚子，因此体寒的人就更不宜食用了。
3、香蕉
香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但是体寒的人一般肠胃都不是很好，可能无法接受香蕉的“洗礼”，因此也要少吃。、
4、菊花茶
菊花茶性凉，有清热下火的功效，但是对体寒的人来说，反而不好，所以建议少喝。特别是胃寒的人，喝了容易腹泻。
5、柠檬茶
柠檬茶中含有大量的维生素C，同事酸性较大，对胃部的刺激较强，寒性体质的人不适合喝柠檬茶，偶尔喝一点没问题，但喜欢饮茶的人都是每天喝茶的，所以不适合作为长期的茶来喝。
6、绿茶
绿茶属于冷茶，寒性体质的人尽量少喝。绿茶的功效主要偏向排毒、防止疾病方面，但不属于暖胃护胃的茶类，如果体寒的人想要喝茶，建议多喝红茶。
7、苦瓜
苦瓜清热解毒、利尿凉血，性凉，夏天吃苦瓜，有很多好处，但是体寒的人要少吃。
温馨提示：体寒的人一定要加强体育锻炼，注意平时饮食。
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