我们中国人的传统饮食中很重视食盐的作用,很多美食都是以食盐来提味。但是,你可能不知道,大多数国人食盐摄入量都是超标的。这也是为什么我国有这么多高血压患者的重要原因之一。这也是为什么我们一直在倡导大家低盐饮食的重要原因。可是,低盐饮食说的容易,做起来如何操作呢?今天张大夫给大家说一说。
1、不使用盐瓶
使用盐瓶的过程中,因为不能有效控制放入食物中的食盐量。以至于人们常常把食盐放多,这样一来,就潜在形成了一个每天高盐饮食的坏习惯。我建议大家可以使用盐勺,高血压患者每天摄入量不超过6g,也就是一盐勺,然后平均分配到三餐中。这样一来,能够有效帮助你控制血压,预防慢性病。
2、少用调味品
我们平时生活中的调味品很多都含有很高的食盐含量,比如说生抽、老抽、酱油、酸菜、榨菜、咸菜、大酱等等。这些调味品吃多了一样属于高盐饮食,希望大家特别注意。张大夫建议可以使用柠檬、橙子、菠萝等水果的汁液进行调味。必要时可以去超声寻找低盐调料代替普通调料。
3、少吃方便食品
方便食品或者说快餐中包括大量的食盐,比如说方便面、各种快餐等等。方便食品中食盐含量高已经是众人皆知的事情,少吃这些食物可以有效避免大量的食盐摄入。
4、少吃零食和熟食
现阶段的很多小零食以及熟食都为了更好的口味含有较高的食盐含量,但是这方面并未被大家加以重视。很多人认为自己已经很努力控制饮食中的食盐了,可是为什么效果不佳?很多时候玄机就在于此,因为你没有注意生活中的其他细节,比如说零食、熟食等等。
以上就是我想到的几点关于低盐饮食的建议,希望通过我的介绍能够抛砖引玉,引起您对于低盐饮食的重视和了解。
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高血压患者需要把每日钠盐量控制在6g以下,心血管徐医生教给你以下几种具体方法。
1.用限盐勺。购买2g的盐勺,如果3人吃饭,三个菜,每个菜里面一勺盐。
2.钾盐代替钠盐。现在有市售的高钾低钠盐,有利于减少钠盐摄入,增加钾摄入,可以降低血压。但因为也要维持体内钠盐平衡,低钠也不好,徐医生个人认为,钠盐、钾盐可以交替使用。
3.少吃“隐形盐”。比如甜品、调味品、零食等,这会无形中增加钠盐摄入。
4.少吃快餐、外卖等。在外就餐,调味品加的很多,很容易钠盐摄入过量。建议点外卖时补充一句:少放盐。
以上就是徐医生关于如何减少食盐摄入的一点建议,希望对大家有帮助。
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高血压能吃枸杞吗?
高血压已经成为我们生活中最为常见的慢性疾病之一,而枸杞可以说是我们生活中最为常见的保健食品,那么高血压可以吃枸杞吗?可以的。
高血压患者可以吃枸杞,枸杞本身就是一种保健食品,里面所含有的维生素A,维生素C,钾元素等比较丰富,里面枸杞多糖,甜菜碱等成分,可以帮助补充身体所需要的营养和微量元素,帮助降低体内的胆固醇含量,预防动脉硬化。
高血压患者在吃枸杞的时候,可以选择在打豆浆的时候放入几颗,或者在煲汤的时候放入一小把,或者也可以把枸杞红枣等一起泡水喝,也可以直接吃掉枸杞,酸酸甜甜的味道,还是比较好吃的。
不过,虽然可以吃枸杞,但是我们不能迷信所谓的枸杞可以降三高,而不去好好的吃药。高血压患者,不能够随便停药或者减药,枸杞也不能治疗高血压,所以不能指望着吃枸杞而把降压药给扔掉。
毕竟我们吃的枸杞,量很有限,你不可能每天把枸杞当做主食,所以这个食用的量非常小,不要把它当做治病的药物,就平常心看待为一种味道不错,可以帮助保健的食物就可以。
高血压患者能不能吃枸杞?这类问题张大夫已经回答过多次。无奈这种问题咨询的人还是比较多,可见这种问题是大众非常关心的。其实,对于高血压患者能吃什么,不能吃什么,其实总是充斥着两种偏激的声音。一种就是绝对不能吃什么,另外一种就是吃什么对于控制血压更好。其实,这种问题解答起来并不难回答,但是大家比较关心,今天再给大家说一下。
对于高血压患者,只要是血压控制平稳,没有什么不能吃的。即使是枸杞这种属于药食两用的食物,也绝对不能说不能吃。吃是肯定能吃,也不用担心因为吃了一些枸杞而导致血压变得不稳定。但是,要指出另外一种错误倾向,那就是吃某种食物可以降低血压。也就是那些想通过吃枸杞降低血压的人来说,这种想法也是不靠谱的想法。可能有些朋友会说,有些研究提示枸杞中含有降低血压的物质,比如说有些研究显示枸杞中含有的枸杞多肽具有较高的抗氧化活性,自制枸杞蛋白酶解液在某些动物实验中显示出比较良好的降压作用。但是,大家注意这只是动物实验,而且都是出于研究阶段,也就是还没有定论。而且对于普通人,到底能不能通过吃普通枸杞起到降压作用,这个真的是不能让人信服,也千万别指望。如果谁降血压就靠吃枸杞,也真的是让人害怕,因为这可能导致长期血压得不到严格控制,进而导致心脑肾的损害,到时候真的是让人觉得得不偿失。
总而言之,对于高血压患者来说,吃枸杞肯定是能吃,但是大家注意避免两种倾向,一种是注意别脂肪吃枸杞来降低血压,另外一种就是千万别因为有高血压而不敢吃枸杞。其实,枸杞只是一种食物,不是药物,高血压患者也不能把降血压的重任全部交给它。