1、红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
2、鸡蛋白
保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
3、西兰花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β―胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
4、卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
5、鱼肉
鱼肉（特别是深海鱼）富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。
参考资料来源：人民网-鸡蛋白保护肾脏 7种食物保护肾脏
护肾的食物有如下这些：
1、山药：拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，以及皂甙、黏液质，有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥，能补肾益精、固涩止遗。
2、莲子：莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分，钙、磷、 铁的含量也相当丰富，是收敛强壮的健康食品，常吃有补脾涩肠、养新固肾的功效。
3、枸杞子：枸杞子含有多种必须氨基酸，能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。
4、绿豆：绿豆中含有蛋白质、磷脂，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。经常食用，可大大降低患肾结石的几率，可以提升肾脏免疫力。
5、核桃：核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。
6、蛤蜊：不但低热能，而且蛋白质、碳水化合物丰富，其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝，具有防止老化，强化性机能的功效。
7、黑豆：黑豆其实就是大豆的黑色种子，其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟，还有花青素，补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用，促进肾脏排毒。
扩展资料
肾的调养方法
1、春季养肾
春天是肾功能不佳患者进行养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能初期恶化与肾病末期患者皆有疗效。注重保温工作，以免罹患感冒。
2、饮食调养
不可食用过于辛辣油腻，以免损及肝肾，因此建议食用蔬果清淡食品，多食用具有护肾利尿作用的食物，如动物肝脏、瘦肉、冬瓜、西红柿、柑橘、柿子等，内含丰富的蛋白质、维生素、锌类微量元素等，有利提高机体的免疫力。
3、起居调养
积极锻炼身体，增强体质，增强自身的免疫力。按时作息，避免过劳，按时大小便以利排毒。老年人或曾患有肾脏疾患的人，要少去公共场合，避免患上流感等病，从而加重病情。
参考资料来源：百度百科-养肾
参考资料来源：人民网-有些食物可抗肾结石！护肾吃这10种食物