首先，你要先了解，你需要排体内的什么毒素？这才是排毒的关键之处。
人体分为五脏
心脏:常饮莲子芯茶，帮助祛除心毒，
赤色类食物入心，有利心脏健康
肝脏:枸杞帮助肝脏排毒，青色类食物
入肝，有利于肝脏健康;
肺脏:白萝卜帮助肺脏祛毒，白色类食
物入肺，有利于肺脏健康;
脾脏:乌梅及酸类水果，帮助脾脏祛毒
黄色类食物入脾，有利于脾脏健
康;
肾脏:冬瓜帮助肾脏排毒，黑色类食物
有利于肾脏健康。
排毒之王有哪些？
绿豆
绿豆在我们中医上属于一味药材，有清热、解毒、祛火之功效，不仅是暑天的必备降暑食材，也是我们日常生活中的排毒好帮手。我们日常的蔬菜都会有药物残留，过量喝酒也不会被完全分解，从而留下毒素，常食绿豆会帮您解决这些问题。
红薯
红薯是具有代表性的碱性食物，含有促进消化的食物纤维，对我们的肠道有很好的清洁作用，所以，长时间的饮食不健康可以食用红薯来帮您的肠胃做下护理。
小米
小米属于温性食物，对我们的消化系统有很好的护理作用，不仅容易消化，而且有很好的排毒效果，丰富的纤维质有很好的清热利尿，补劳益肾的功效，而且还有不错的美白效果哦。
薏仁
薏仁对身体湿寒的人有更好的排毒效果，多吃薏仁可以消除体内毒素，对残留体内的的重金属有更好的排毒效果，重金属在体内过多的累计会使人肥胖、水肿，薏仁可以消脂、消水肿。
燕麦
燕麦的水溶性膳食纤维是香蕉的5倍，能更好的吸附体内累计的毒素，对我们的肠道有极好的调整作用，对血管的软化也是一定的效果。
红豆
红豆中含有大量纤维，有清热解毒，促进新陈代谢的功效。微量元素钾的含量特别的高，有刺激肠道蠕动的效果，加速毒素的排出。红豆也有利尿、通便的效果，多吃红豆也有一定的减肥效果哦。
糙米
糙米因为保留了全部的米糠，所以也被成为全米。米糠中包含了大米的却大部分的膳食纤维，膳食纤维对我们的健康有至关重要的作用，不仅可以利便排毒，还可以调节替您累计的不饱和脂肪酸，促进新陈代谢，为排毒佳品，建议在主食里加入适量的糙米。
胡萝卜
胡萝卜是拍汞的佳品，很多食品添加剂里都含有汞的成分，胡萝卜所含有的β-胡萝卜素可以和汞结合，加速汞的排出。胡萝卜还有清热解毒，润肠通便的效果。如果和蜂蜜和柠檬同食效果更佳。
牛蒡
牛蒡是最近流行的养生佳品，可以做成牛蒡茶也可以直接炒食。常食牛蒡可以促进血液循环和新陈代谢，对缓解便秘也是有很好的效果。最重要的是牛蒡对肝脏的护理，对爱喝酒的朋友，不妨多吃点牛蒡，可以帮您把肝脏内累计的毒素排出。
山药
山药是我们餐桌上常客，做法也是多种多样。山药含有的黏蛋白能增强免疫力、修复黏膜。多醣体可以促进消化系统的运行，生吃的话排毒效果更好。煲汤效果也不错，养胃促消化。