一、什么是轻断食减肥法?
最近电视剧《三十而已》热播,剧中男主许幻山因为有脂肪肝,妻子顾佳陪着他坚持每天不吃晚饭。三十年前,中国鲜有肥胖的人,那时候称赞胖子富态;而三十年后的今天,胖子不但成了贬义,还跟糖尿病、心脑血管病等一大堆疾病扯上关系。如何减肥,如何控制体重,网上方法一大堆,归根结底就是两条,管住嘴和迈开腿。
轻断食,这几年很流行的一种饮食方式。轻断食也叫间歇性断食,它的意思是有时正常吃,有时少吃。5:2断食法,是几种轻断食方法中较为受欢迎的一种,即在一周随机的两天时间里,将摄入体内的热量减少将近四分之三,女性摄取500 大卡或男性600 大卡热量的食物,其他5天饮食不要严重过量即可。关于轻断食是否科学,网上也是讨论得极其热烈,没有定论。
一项由美国国立卫生研究院推动进行的动物实验显示,轻度断食不但能够控制体重,还可以延长寿命。研究人员将实验的小鼠分为两组,一组一天里随意进食,另一组只吃一顿,不过摄入的食物总热量相同。通过对比后发现,后者不但体重减轻了,而且胰岛素抵抗减弱,寿命还延长了11%。如果把热量进一步缩减为正常热量的70%,第二组的寿命延长28%。
昆明医科大学第二附属医院张倩团队将糖耐量异常患者120 例,随机均分为轻断食组和阿卡波糖组( 每组n = 60)。该研究认为糖耐量异常患者应用轻断食疗法能够收到较好的临床治疗效果。轻断食组在血糖、血脂控制方面获得更加有效的治疗效果,与药物组相比,安全性高、副作用小。
南京体育学院白宝丰团队对16 名体脂率超标的女大学生和8 名体脂率正常的女大学生进行6 周的轻断食干预,探讨轻断食对女大学生体成分等方面的影响,结果显示每周不连续的2 天轻断食可以改善体脂率超标者的体重、皮下脂肪、腰臀比和总胆固醇的水平,达到一定的减肥效果,但同时会使基础代谢率下降。
国内外对轻断食的研究较多,虽然都是小样本,但结论基本一致,认为轻断食对于糖尿病,高血脂,高血压,肥胖等诸多代谢类疾病均有较好的治疗效果,同时有研究证明轻断食可以延迟衰老,减少癌症风险和防止皮肤老化,恢复免疫系统活力,同时减少骨矿物质损耗且优化健康。在这个吃的越来越好的时代,轻断食可以让人们克制对食物的贪欲。而且在轻度断食的过程中,以蔬菜瓜果为主食,可以控制血糖的上升,降低人体内的胆固醇浓度。
值得一提的是,轻断食法只适合健康的成年群体,不适合于过度消瘦的人、70岁以上老人、18岁以下青少年、抑郁症患者。在进行的过程中,既要循序渐进不能过度,同时也要持之以恒。
二、什么是轻断食大众探岳?
轻断食是一种饮食方式,与大众探岳无关。
轻断食,意思是限制食物和含热量饮料,重点在于「轻」:不用天天饿着肚子,可以断食时间比较短(通常为 16 小时左右),也可以每次断食不需要完全不吃不喝。以轻断食中最流行的 5 : 2 饮食模式为例:一周内 5 天正常吃饭,热量摄入为 2 000 千卡(实际上,一般轻体力劳动强度的中国女性,日推荐摄入量在 1 800 千卡左右);其余 2 天断食日吃平常份量 1 / 4 左右,女性吃 500 千卡或男性吃 600 千卡。通过这种方式,每周可以减少热量摄入 2 800 千卡。
三、轻断食的正确方法什么叫轻断食?
就是每周5天正常饮食,2天减少进食,在这2天中进食量约为平时的1/4,这样可以让身体恢复到最自然的状态,以达到瘦身的目的。
四、什么是低碳和轻断食?
所谓的低碳饮食,就是每天将碳水化合物控制在100g以内,换算成食物,就是100g黑米饭、400g绿叶蔬菜、200g草莓所含的碳水量,余下热量由蛋白质和脂肪填补。这么做的好处是可以更好的控制血糖水平,有利于将胰岛素水平回落至正常水平
在低碳饮食的基础上,如果再配合轻断食,比如16:8轻断食,效果往往事半功倍。
轻断食并不是刻意少吃,更不是节食。轻断食只是把进食窗口压缩在8个小时之内,余下连续16小时,包括睡眠时间都不进食。这样的话,不仅会快速降低胰岛素水平,同时也会给胰腺更多的修复时间,对提高胰岛素敏感性的帮助很大。
五、轻断食是什么概念?
轻断食是一种减肥方法,也是一种养生方式。它是通过间歇性禁食来控制营养物质的进食,达到减肥效果。
常见的轻断食做法是5+2轻断食,即每周正常进食五天,减少两天的食物消耗,在这两天里,摄入的食物量大约是平时的四分之一。在断食的两天内,可以让脂肪代替热量消耗完。轻断食期间的食谱是低盐低脂低糖以及高蛋白饮食,多饮水,多吃新鲜蔬菜水果及优质蛋白。每周一到两次的轻断食有利于胃肠减压,对人体健康有益。
六、轻断食什么意思?
轻断食是一种瘦身方式,就是每周5天正常饮食,2天减少进食,在这2天中进食量约为平时的1/4,这样可以让身体恢复到最自然的状态,以达到瘦身的目的。
这种瘦身方式最近非常流行,也曾经是佛教和瑜伽一些人群中比较擅长的一部分。
通过轻断食,可以使人的精力得到恢复,细胞没有过分满足热量,而使寿命延长,对于减肥瘦身有很大的好处。
这种方式在于坚持,通过大约半年左右的坚持,可以使体重明显下降,接近于正常状态,疾病会减少很多。