一、轻断食第一天怎么吃？
1、尽量选择绿叶蔬菜，少食用根茎类蔬菜。根茎类的蔬菜淀粉含量比较高，会在食用后分解成为碳水化合物，会导致体内能量积蓄过多，转化成蛋白质和脂肪储存在体内，导致人体发胖。
2、尽量选择含糖量比较低的水果，但是不能仅凭我们的味觉来判断，因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有关。如果选择的水果可以连着皮一起吃那是最合适的，因为一般来说水果皮里面含有较高的膳食纤维，能预防便秘，饱腹感也更强。
3、尽量选择粗粮，杂粮，不仅饱腹感强，而且膳食纤维含量高，营养更均衡。
4、可能有人会错误的认为，减重期间是不能吃肉的。轻断食期间，在正常饮食日还是需要补充优质蛋白质的，建议摄入适量的肉类。
5、在轻断食期间，需要补充大量的水分，建议以白开水为主，也可以饮用淡茶水，或者不含糖的柠檬水，花茶；也可以饮用水煮的菜叶汤汁，但是不可以喝其他饮料或者果汁以及酒类。
二、轻断食的六种最佳方法？
①隔日断食法：正常吃，隔天食量降到25%~50%。
②5：2断食法：一周中有5天正常吃，其他不连续的两天为断食日，食量降到百分之二十五至百分之三十。
③果蔬汁断食法：1个月内选择不连续的2~5天断食，只喝水或柠檬水、果蔬汁，每日摄入热量控制在300~500千卡。
④一日断食法：1天的16个小时中不吃东西，
⑤：生姜红茶轻断食
⑥：五谷粥轻断食
三、果蔬汁轻断食5天的正确方法？
轻断食也叫间歇性断食，是在正常饮食的情况下，间隔性地少吃或者不吃食物。正确的吃法有以下几种：
1.隔日断食法
第一天正常吃，隔天食量降到25%~50%。
2.5：2断食法
一周中有5天正常吃，其他不连续的两天为断食日，食量降到25%~30%。
3.果蔬汁断食法
1个月内选择不连续的2~5天断食，只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤，每日摄入热量控制在300~500千卡。
4.日内断食法
1天的16个小时中不吃东西，其余8小时正常进食。轻断食时要注意饮食清淡，注意营养均衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素均要摄入，同时还应搭配合理的运动。
四、什么是7天轻断食？
所谓7天轻断食，其实就是要求低热量低脂肪，不要吃油性大的食物，像油炸类的就更不能动，每天的食物以清淡为主，而且摄入量尽可能控制到最低，当然不能完全绝食，要做到能满足身体基本营养需求的前提条件下进行。每个月大概安排一次7天轻断食即可，不能连续进行，否则将对身体造成伤害。饮食上可以这样安排:
第1天，早餐推荐吃：水煮蛋+两片全麦面包；午餐：水煮冬瓜片+一只玉米+白开水数杯；晚餐：苹果一个。
第2天，早餐推荐吃：全麦面包+五谷豆浆（不加糖）；午餐：水煮鸡胸肉+蒸南瓜+白开水数杯；晚餐：酸奶一杯。
第3天，早餐推荐吃：水煮蛋（最好只吃蛋白）+一片全麦面包；午餐：糙米饭+水煮西兰花+白开水数杯；晚餐：猕猴桃1个。
第4天，早餐推荐吃：水煮玉米+西红柿（小圣女果也可以），午餐：豆腐+水煮虾；晚餐：蔬菜沙拉一小份。
第5天，早餐推荐吃：水煮蛋+纯燕麦粥；午餐：自制鲜榨果汁+蒸山药+清蒸鲈鱼；晚餐：小黄瓜一根。
第6天，早餐推荐吃：煮玉米+水煮蛋；午餐：鸡胸肉+煮玉米；晚餐：柚子一小份。
第7天，早餐推荐吃：蒸南瓜+脱脂牛奶；午餐：糙米饭+水煮青菜+水煮鸡胸肉；晚餐：低糖水果一小份。
五、水果轻断食的正确方法？
1、短期：一周7天选择不连续的两天即可，到减肥后期，一个月选择不连续的3天即可。
2、循序渐进：给身体一个适应的过程，轻断食之前渐渐的减少摄入量，轻断食之后慢慢的增加摄入量，比如前一天胡吃海喝，第二天开始果蔬汁轻断食，这样身体会很难承受，不要让身体做过山车。
3、不要添加剂：市面上有些果蔬汁，加入了大量添加剂和糖分等，不仅不能减肥还会对健康很不利，更就别说减肥了，保险起见，最好是自己制作果蔬汁。