俗语说：“民以食为天。”我们的一日三餐，不仅要吃好吃饱，还要吃得营养健康！大家都知道，主食是我们一日三餐必不可少的重要食材。因为，主食中富含的碳水化合物，是人体能量的主要来源。然而，在这个以瘦为美的时代，很多爱美的朋友经常会采用不吃主食的方式来减肥！其实，完全不吃主食，不仅不会变瘦，还会影响我们的身体健康！那么今天就让我们一起来看看减肥期，哪些美食低脂健康还营养？
1.生菜
只要是经常健身的朋友，对于生菜可是相当的不陌生啊！生菜，属于莴苣类的蔬菜，口感脆嫩，是很多轻食菜谱中必有的蔬菜之一！生菜最大的优势就拍腔是低热量，高维生素，高纤维素，所以，春天健身减脂的朋友，生菜是可以勤吃的蔬菜之一袭唤衫！
2.拌西蓝花
每100克西蓝花的热量约为27千卡，脂肪含量0.6克。西蓝花的营养价值很高，日本最新研究表明，西蓝花的防病作用远远高于其它蔬菜，它维生素C含量比西红柿还要高，并富含多种营养元素，属于高纤维的蔬菜，促消化，烹饪方法中最适宜凉拌食用，以免损失营养。西蓝花先用水冲洗一下，掰成小朵，用淡盐水，或者水加少许小苏打浸泡5分钟，洗净，稍嫩的根部不要扔，切成片。再切点胡萝卜片，浸泡些虾皮，用于调味。锅中水加少许盐和食用油，将西蓝花焯水50秒左右，盛出，沥干水分。起油锅，放入胡萝卜翻炒几下，将虾皮放入，炒至胡萝卜颜色变浅。倒在西蓝花上，淋上蒸鱼豉油、香油，拌匀即成。
3.香芹炒香干
首先把香芹叶子摘掉，再切成段，切好，香干切成薄片，红椒一个去籽切成丝，大蒜几粒切片。热锅放入少许植物油，油热下入蒜片炒出香味后下入香芹，先煸炒30秒左右，颜色变得翠绿后，加入适量食盐，生抽，白糖炒散，链哪最后加入香干和红椒，快速煸炒几下即可出锅。
可以选择吃面包，燕麦，水果厅脊，蔬菜，也可以将这些榨成汁，这样的话都会让口感更好，也能够更好的扮中渗保持自己的身培型材，同时也会更健康。
在减肥时期樱岩比较健康，然后脂肪含量比较低的食物就是一些水果，还有就是燕麦脊拿御粥，小米粥，紫菜，敏返白菜，油麦菜，芹菜，红薯，玉米。
比如玉米，胡萝卜，土豆泥，鸡肉，紫薯汤，午餐肉，这些美食低脂健康还营养，很多减肥的人都爱吃。