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低盐优质蛋白食谱(低盐低脂多蛋白的有哪些?)

来源:www.hn139.net   时间:2023-04-16 20:39   点击:184  编辑:admin   手机版

一、低盐低脂多蛋白的有哪些?

低蛋白食物有荞麦、燕麦,小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜,竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。

低脂肪的食物如黑米,豆浆,有条件可食用蛋白粉,不要吃生冷油腻的食物,不吃辛辣刺激的食物,多吃水果,蔬菜和豆类。

二、补蛋白的最佳食谱?

蛋白质含量丰富的食物和水果有很多增加蛋白质,最好喝一些奶类和吃一些蛋类

比如鲜牛奶,酸奶,高蛋白奶粉,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,鹅蛋等。

除此之外,蛋白质含量丰富的还有肉类,比如猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鱼类,海鲜等等,还有豆类和豆制品,黄豆,蚕豆,花生或者水豆腐,豆浆,干豆腐等等。干果中芝麻,瓜子,核桃,杏仁,松子的蛋白质含量也很丰富。

三、低盐低脂优质低蛋白饮食食谱?

低盐低脂优质低蛋白的饮食食谱应该注重膳食平衡、合理搭配,下面是一个参考的食谱:

早餐:

1.燕麦片50克,加牛奶或豆浆200毫升,加入几颗坚果或水果,如核桃、苹果等。

2.全麦面包2片,搭配瘦火腿、低脂奶酪、蔬菜沙拉等低脂、低盐食材。

午餐:

1.蔬菜汤,用胡萝卜、洋葱、番茄、菜花等蔬菜煮成,无需加盐。

2.糙米饭100克,搭配低脂瘦肉、火腿、豆腐、蔬菜等。

3.水果,如橙子、苹果、梨等。

晚餐:

1.蒸鱼1份,鱼可以选择鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等肉质鲜嫩的品种。

2.凉拌菜,如番茄、黄瓜、豆腐等蔬菜搭配鲜虾或鸡肉等。

3.蔬菜汤或米粥,可加入蔬菜或少量的肉类。

点心:

适量的水果、无糖酸奶、低盐、低脂的饼干或薄脆饼干等。

此外,饮食中应避免食用高脂、高盐、高蛋白、高糖食物,如油炸食品、腌制食品、方便面、糕点等。调料中应避免使用过量的盐、酱油等高钠调料,可使用柠檬汁、醋、姜、蒜等低钠调料代替。同时还应保持足够的水分摄入,饮食中应多喝水或饮用无糖茶水。

四、低蛋白少油少盐的菜?

水煮生菜,凉拌黄瓜,蔬菜沙拉等,都是低蛋白少油少盐的菜。

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