一、什么鱼补蛋白最快？
秋刀鱼、鲫鱼和带鱼的蛋白质含量高。
1、秋刀鱼的蛋白质含量高于鱼类，100克秋刀鱼蛋白质含量约为18.5克。
2、鲫鱼的蛋白质含量也很高。100克鲫鱼的蛋白质含量约为18克。鲫鱼含有优质蛋白质，不仅能被很好地吸收，还能提高身体的免疫力。
二、什么淡水鱼含蛋白高？
1、鲢鱼
为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养。鱼的营养价值很高，蛋白质含量约为15%-20%，而脂肪含量却不高，仅为1%-10%，蛋白质易为人体消化吸收，可利用率高达95%以上。鱼肉中还含有多种人体必需的氨基酸，维生素A、B1、B2、D和矿物质。鱼肉中含有的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂。
2、鳙鱼
鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类，每100克鳙鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。另外，鳙鱼还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。鳙鱼对心血管系统有保护作用。富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是脑髓含量很高
3、青鱼
青鱼是我国淡水养殖的―四大家鱼之一，适合以池塘养殖模式进行人工养殖。青鱼个体较大，肉厚，多脂，味道鲜美，肌间刺少，食用方便，有丰富的营养价值，每100g青鱼肉含蛋白质19.5g、脂0.2g，并含有大量人体所需的维生素，是四大家鱼中肉质最好、营养价值最高的品种。
4、草鱼
是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国著名的“四大家鱼”。草鱼肌体含肉率高，氨基酸总量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量均比较高，其呈味氨基酸的含量接近于必需氨基酸含量，且谷氨酸、天冬氨酸含量最为丰富，它们也是脑组织生化代谢中的重要氨基酸，参与多种生理功能性物质的合成，因此是一种含优质动物蛋白、味美、营养价值非常高的鱼类。
5、鲫鱼
鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，鲫鱼是一种高蛋白，低脂肪，营养价值很高的鱼类，是国民膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接近，属于优质蛋白，肌纤维细短，水分含量较多，因此鲫鱼组织柔软细嫩，比畜、禽肉更易消化。维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源，维生素E、维生素B1、烟酸的含量也很高。
三、什么鱼类蛋白质含量多？
鲫鱼蛋白质含量较高。
鲫鱼是一种高蛋白、低脂肪、营养价值很高的鱼类，膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。鲫鱼肉嫩味鲜，是我国重要的食用鱼类之一。
四、什么鱼的蛋白质含量高？
一般来说像鲈鱼、黑鱼、鲫鱼这些鱼肉的蛋白质含量要高一些。在优质蛋白补充上面，除了鱼肉以外，像猪肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋也都属于优质蛋白，人体对蛋白质的所需是有一定量的，所以说要补充的话，也要注意控制量，不能吃得过多。
五、什么鱼蛋白最高最有营养？
我的回答是:乌鱼
一向有鱼中佳品之称,蛋白质含量高,品质极好,易为身体消化,能够协助人体组织修建和修复,可增强免疫力、补充精力与营养成分 。
六、含白蛋白高的鱼？
吃鲫鱼补白蛋白最快。鲫鱼富含优质蛋白，每100g黑鲫鱼中，含蛋白质高达20g，仅次于对虾，且鲫鱼易消化吸收，是肝肾、心脑血管疾病患者良好的蛋白质来源。
建议用清蒸的方式烹调，能够最少的破坏鱼的营养，除鱼类外，其他很多食物也可以补充蛋白，如鸡蛋等，可饮食多元化，保证各类元素的摄入，有利于身体健康。