一、豆奶粉可以代替蛋白质粉吗？
不能
豆奶不能代替蛋白粉(为了方便,此处及下文对比讨论的主体均为健身常用的乳清蛋白粉) 而这种差异,其实是从下面两个方面体现的: 市面上常见的健身用乳清蛋白粉(一般均为浓缩乳清蛋白与分离/水解乳清蛋白配比而成),其总蛋白质含量大多都在70-80%;以某XX科技的正氮分离乳清蛋白粉为例,一勺37克里含有30克蛋白质。
二、买豆奶看什么配料？
豆奶是以优质黄豆为原料，充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种繁多，我们在选购的时候到底该如何通过包装袋的配料表进行筛选呢？
首先，消费者在选择豆奶粉时，首先要正确区分“豆奶粉”和“蛋白型固体饮料”。豆奶粉是以大豆粉为主要原料，添加奶粉、白砂糖等制成，蛋白质、脂肪等营养成分含量较高，还含有皂角苷、亚油酸、亚麻酸、低聚糖、大豆卵磷脂、异黄酮等，如速溶豆奶粉。蛋白型固体饮料是以糖为主要成分，添加少量奶粉、豆粉制成的固体饮料，如豆浆晶。
其次，要根据需要正确选购。速溶豆奶粉分为Ⅰ型和Ⅱ型，Ⅰ型经过了“去渣”处理，冲调性能好，但膳食纤维少。Ⅱ型未“去渣”，冲调性稍差，但膳食纤维多。选择时还要注意检查豆奶粉中有无块状物，合格的豆奶粉手感松软平滑，且有流动感；不合格或变质品颗粒感明显，并有不规则的大小块状物。
第三，要看清标签上标注的产品名称、产品成分、执行标准、生产日期、保质期、厂名、厂址等，以判断产品质量。
三、豆粉和豆奶粉有什么区别，豆奶粉的蛋白质含量要达到多少呢？
蛋白粉和豆奶粉的区别：成分不同，功效不同，用途不同。
1、成分不同
豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。
豆奶粉：
蛋白粉：
蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
2、功效不同
食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足，这不仅会导致儿童发育迟缓，影响机体水份代谢，还可能导致免疫功能低下，睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下，优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。
豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化；豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。
3、用途不同
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
豆奶粉中大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需的比例。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利于人体的消化吸收。
四、伊利植选豆奶热量？
较低。因为植选豆奶是伊利公司推出的一种全植物蛋白饮料，不含任何动物性成分，相比于牛奶和豆浆，其热量相对较低。一瓶200ml的伊利植选豆奶中含有约90卡路里，相比之下，一杯250ml的全脂牛奶约含有160卡路里。此外，伊利植选豆奶还具有低脂低糖的特点，适合体重控制和健康饮食的人群。因此，如果您想享受到美味可口的豆奶同时又担心热量过高，那么伊利植选豆奶是一种不错的选择。
五、豆浆热量？
31 千卡 / 130 千焦
蛋白质
0%
脂肪
0%
碳水豆浆热量是每100克含有33大卡的热量。豆浆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素，钙钾等微量元素，经常喝豆浆，可以补充营养，强身健体，增强体质；
0%
三大营养素供能比
蛋白质
3.0 克
脂肪
1.6 克
碳水化合物
1.2 克
膳食纤维
0.0 克
钠
3.7 毫克