一、蟹是优质蛋白吗？
螃蟹含有丰富的优质蛋白，营养价值很高，但是性寒，不建议大量食用。螃蟹是高蛋白食物，不仅含有钙质，而且螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品，而且能够补充人体内的蛋白质，适当食用有利于健康。
二、3个螃蟹多少蛋白？
3个螃蟹能有多少蛋白，要看这3只螃蟹成长年龄与螃蟹的营养，年头越多，膏越多螃蟹的蛋白就越多
三、一个4两的蟹有多少蛋白？
螃蟹中含有丰富的营养的成分，这些成分包含了丰富的蛋白质和胆固醇，维生素A、B、E以及大量的微量元素硒等，对人体有着诸多益处。每一百克螃蟹中含有95大卡热量、13.8克蛋白质。一个四两的螃蟹大概就有26克左右的蛋白
螃蟹中所含的蛋白以及维生素对人体的皮肤有益处，特别是对于人体伤口的愈合在一定程度上有着促进作用。不仅如此，螃蟹还有着提升免疫的作用，蛋白质以及硒元素可以为人体的免疫细胞吞噬入侵人体的“异物”以及分泌抗体提供原料，从而提升了人体的免疫能力。
四、一只蟹有多少锌？
一只100克的蟹有3.28毫克锌。螃蟹肉味美味、营养丰富，带有很多蛋白和人体脂肪，较多的钙、磷、铁、维他命等物质。每500克大闸蟹中含蛋白49.6克、人体脂肪9.3克、糖原27.2克、磷1.088mg、铁33.6mg和适当维生素D等。蟹肉质地雪白，芳香可口，实际上是大闸蟹肉质地中带有很多的蛋白，而人体脂肪和糖原的成分却很少，是当之无愧的高蛋白食物低热量低糖食物，合适滋补养生。
五、珍宝蟹的营养价值？
珍宝蟹是一种营养丰富的海鲜，其营养价值非常高。珍宝蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质，其中蛋白质含量较高，可以满足人体的蛋白质需求。珍宝蟹还含有多种维生素和微量元素，如维生素A、维生素E、维生素D、维生素B1、维生素B2等，对人体健康有很大的益处，可以改善人体新陈代谢，促进人体健康发育和生长。
此外，珍宝蟹还含有丰富的钙、磷和铁，有助于骨骼和牙齿的发育和健康，可以预防骨质疏松症的发生。
六、虾和螃蟹哪个含钙多？
虾含钙多一点。
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。
另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。
每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。