一、牛蛙的好处?
吃牛蛙的好处有增强体质、补充钙质等。坏处有感染寄生虫、受到毒素侵害等。
1.好处:牛蛙中含有丰富的蛋白质,而蛋白质也是人体内所需的营养物质,且其脂肪含量较少,所以适当进食可以增强体质。牛蛙中含有一定的钙质,适当进食可以在一定程度上帮助钙质的补充,钙质对于骨骼有很好的作用。
二、牛蛙蛋白质含量有多高?
每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克
牛蛙 蛙科动物,独居的水栖蛙,因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名,故名牛蛙,为北美最大的蛙类。牛蛙原产于北美落基山脉一带,1959年我国引进牛蛙驯养,1986年在我国中部和南部大量饲养。
三、牛蛙多大一只最好吃?
食用牛蛙个体较大,雌蛙体长达20厘米,雄蛙18厘米,最大个体可达2千克以上。
牛蛙成体体长一般在70-170毫米间,最大可在20毫米以上,是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑,无背侧褶,吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大,雄性的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋,雄性尤为明显。第四趾甚长,蹼不能完全达趾端。体色由于地区的不同,往往变化很大。背部变化从绿色至棕色均有,但多为绿色。通常杂有棕色斑点,有时有灰色或棕色的网状花纹。腹面白色,有时有灰色斑,在成体的喉部,常常有黄色条纹 。
四、儿童吃牛蛙的营养价值?
答题:儿童吃牛蛙可以增加蛋白质。解释:牛蛙中每100克牛蛙肉含有19.9克蛋白质和0.3克脂肪,是一种高蛋白、低脂肪和低胆固醇的营养食品。
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