一、复合蚕蛹蛋白固体饮料功能?
复合蚕蛹蛋白固体饮料含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素及其它营养素,蚕蛹中蛋白质中的必需氨基酸种类很齐全,含量也很高,营养均衡,比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质;可提高免疫力,起到调整身体的代谢作用,
二、甲虫身上的蛋白质真的比牛肉还多吗?
我认为是没有牛肉多,因为牛肉得体积和蛋白质含量都要高于虫子。
三、十大高蛋白的虫子?
1、蚕蛹,含脂肪28%~30%,蛋白质56%~63%,还含有钙、磷、铁等矿物质,丰富的维生素及激素等成分。所含的蛋白质易被水解,且与人体蛋白质相似,人体吸收率在90%左右。
2、蚱蝉,又叫知了,其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富,虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。
3、竹虫,幼虫长桶形,乳白色,富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分,蛋白质含量可达30%~40%,氨基酸含量为29.90%,粗脂肪含量为60.42%。
4、豆虫,豆虫是优质的蛋白质资源,豆虫蛋白质比肉类、鱼类、植物类的蛋白质更适合人体需要,组成也更合理。营养价值丰富,具有很高的开发价值,豆虫的组成除了水分之外,干物质大部分是蛋白质,占干重的63.2%。
5、蜂蛹,蜂蛹含蛋白质20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。蜂蛹的营养价值不低于花粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油。