一、酸奶中的维生素含量是多少？
酸奶中保留了牛奶中的所有维生素，而且经过发酵，乳酸菌的活动还能增加B族维生素的含量，因此整体而言，原味酸奶的维生素营养价值相当于甚至优于纯牛奶，可以作为维生素B2、B6、B12、维生素A、维生素D等的膳食来源之一。
酸奶里面蛋白质以及维生素含量非常丰富，能够起到促进消化液分泌和增加胃酸，对于消化不良和腹部胀痛的人可以适当喝酸奶，能够帮助症状得到改善。
酸奶还能够让肠道里面的弱碱性物质形成弱酸性，从而可以产生抗菌物质，对于人体能够起到保健作用。
二、酸奶和牛奶哪个蛋白质含量更高？
牛奶相比酸奶的蛋白质含量较高，但不建议过量饮用，以免出现营养失调的现象。
牛奶和酸奶都属于生活中常见的饮品，其中每100克牛奶含有3克蛋白质，而每100克酸奶中含有2.5克蛋白质，因此牛奶的蛋白质含量较高，适当饮用牛奶和酸奶，在一定程度上能够起到促进食欲的作用。
三、藻蓝蛋白酸奶热量？
藻蓝蛋白酸奶的热量是100千焦
酸奶的营养价值很高，含有多种益生菌和B族维生素，优质蛋白质，可以促进骨骼的生长发育，促进肠胃的健康，多种益生菌可以补充肠道益生
四、优质蛋白质主要来源于哪些食物？
1、肉类、鱼虾类：肉类的蛋白质主要集中于瘦肉中，如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等，都可以作为补充蛋白质良好来源。鱼虾类，如带鱼、金枪鱼、鲫鱼、鲤鱼等海鱼和江鱼，以及海虾、河虾等，都是补充蛋白质较...
2、蛋类：在各种蛋类中，常见的是鸡蛋、鸭蛋等，其中富含的蛋白质具有较高的吸收利用率，并且还存在钙、铁等其他元素，是补充人体蛋白质、矿物质等的良好选择；
3、奶类：常见包括牛奶、羊奶或酸奶等，蛋白质的含量均较高，可以根据自身是否耐受
五、哪种酸奶蛋白质含量高？
安慕希希腊风味酸奶，产自内蒙伊利实业集团股份有限公司。
属于国内酸奶十大品牌之一，伊利集团旗下高端品牌有好多，安慕希只是其中之一。
六、酸奶含蛋白质吗？
含。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
七、优质白质蛋有哪些？
动物蛋白，比如鸡肉、鱼肉、虾肉、猪肉、牛肉，这些动物的肉类当中都含有优质的蛋白质。
豆类的蛋白质，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆，豆类也是含有优质蛋白质的食物。
蛋类的蛋白质，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，动物的蛋类也是优质蛋白质的重要来源。
乳类蛋白，比如牛奶、羊奶也含有丰富的优质蛋白质。